溶けるにつれ、独特の味わいとアロマが繊細かつ大胆に変化。長く続く余韻をご堪能ください。

「ショコラマダガスカル」
ダークチョコレート100%
（1枚85g、マダガスカル製）810円
●9階 阪急うめだギャラリー

ペルー南部で収穫されたチュンチョというカカオを使い、穏やかな酸味とナッティーな風味に。

「マラナ」
クスコ100%
（1枚70g、ペルー製）1,512円
●9階 阪急うめだギャラリー

酸味と苦みが控えめで、口溶けの良い食べやすい1枚。カカオのリッチなアロマを楽しめます。

「パンプストリート ベーカリーチョコレート」
エクアドル100%
（1枚70g、英国製）1,620円
●9階 阪急うめだギャラリー

エクアドル・カミーノベルデのカカオを使ったローチョコレートに、カカオニブをトッピング。

「アンチドート」
100％RAWトナカテクトリ（ニブ）
（1枚65g、エクアドル製）1,620円
●9階 阪急うめだギャラリー

口溶けが良く、カカオ本来の風味が楽しめます。表面に薄くスライスしたデーツ（なつめやし）をのせて。

「アンチドート」
100％RAWショチピルリ（デーツ）
（1枚65g、エクアドル製）1,620円
●9階 阪急うめだギャラリー

マダガスカルの自社農園で収穫したクリオロ産のカカオは、少しの苦みと、香ばしい香りが広がります。

「アケッソンズ」
マダガスカル ベジョーホエステート 100%クリオロ
（1枚60g、フランス製）1,404円
●9階 阪急うめだギャラリー

コートジボワール南西部の山岳エリア、グエモン州の女性協同組合によって生産されたカカオを使用。

「ショコラトリー モラン」
コートジボワール グエモン100%
（1枚100g、フランス製）1,620円
●9階 阪急うめだギャラリー

南ベトナム産のまろやかなカカオをブレンド。添加物やバターを一切使用しない1枚です。

「MAROU（マルゥ）」
100%ダークチョコレート
（1枚60g、ベトナム製）1,458円
●9階 阪急うめだギャラリー

ナッツの香ばしさやスパイシーな風味を感じる1枚。ココナッツのような華やかな香りも特徴的。

「マジ ドゥ ショコラ」
モンドチョコレートガーナ100
（1枚60g、日本製）1,900円
●9階 阪急うめだギャラリー

驚くほど苦みが少なく、酸味も穏やかでナッティな印象。香りの複雑さはユリの花束を思わせます。

「カントゥ」
チュンチョ100%アヤクーチョ
（1枚50g、カナダ製）1,728円
●9階 阪急うめだギャラリー

ビスケットのような風味で苦みが少なく、酸味もおだやか。カカオが持つ自然な甘みが感じられます。

「フォッサチョコレート」
ココアカミリ100%ダークタンザニア
（1枚50g、シンガポール製）1,458円
●9階 阪急うめだギャラリー

ベトナム・ベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用。カカオ本来の味わいや風味をお楽しみください。

「エリタージュ」
ベンチェ100%
（1枚100g、フランス製）1,890円
●9階 阪急うめだギャラリー