“ベイリーズ”をミックスしたバラがほのかに香るホワイトチョコソフト。

「カカオ サンパカ」
ロサ ブランコ ベイリーズ
（1個）550円
●9階催場

ショコラとキャラメルの味わいを閉じ込めた新作のソフトクリームと、リッチで濃厚なピスタチオ。両方楽しめるミックスも。

「ル ショコラ ドゥ アッシュ」
キャラメルショコラ・ミックス・ピスタチオ
（各1個）各550円
【いずれも阪急うめだ本店限定】
●9階催場

ふんわり食感のムースアイスに、いちごマシュマロを忍ばせ、カカオニブを混ぜたルビーチョコレートでパリッとコーティング。

「和楽紅屋」
あまおう苺ルビーパルフェ
（1本）651円
【阪急うめだ本店限定】
●9階催場

香ばしいサブレとふわっとしたブッセ生地で、北海道産小豆を使ったコクのあるあんことチョコレートガナッシュをサンド。

「小樽洋菓子舗ルタオ」
あんベリーショコラサンド
（1個）432円
【阪急うめだ本店限定】
●9階催場

ゴディバの豊かな味わいを贅沢に楽しめるソフトクリーム。生いちごを丸ごと1個トッピング。

「ゴディバ」
左）ミックスチョコレート&ストロベリー
右）ダブルチョコレート&ストロベリー
（各1個）各601円
●9階 祝祭広場
※いちごの形・大きさは仕入状況により異なります。

ベトナムのチョコレートブランド「MAROU（マルゥ）」とプリンを作り続けて50余年の「モロゾフ」がコラボレーションしたチョコレートプリン。

「MAROU Meets MOROZOFF」
チョコレートプリン（MAROU ティエンジャン70%、MAROU ココナッツミルク&ベンチェ55%）
（各1個）各378円
【いずれも阪急うめだ本店限定】
●9階 阪急うめだギャラリー

「BABBI」自慢のピスタチオペーストで作るソフトジェラート。ウエハースの食感が楽しいピスタチオクロックも。

「BABBI（バビ）」
①ソフトジェラート（ピスタチオ&チョコレート）
（1個）550円
②ピスタチオクロック
（1個）660円
●10階 『うめだスーク』中央街区パーク

口にすると、カカオ豆の香りと味わいが。白いルックスとのギャップにびっくり！

「ショコラティエ パレ ド オール」
ソフト パレドオール ブラン
（1個）550円
●10階 『うめだスーク』中央街区パーク

カカオ分68%のオリジナルクーベルチュールチョコレートを使用した“ビター”や、ホワイトチョコとバニラビーンズ、ミルクを使用した“ホワイト”、2つを合わせた“ミックス”をお楽しみください。

「ベルアメール」
ホワイト、ミックス、ビター
（各1個）各550円
●10階 『うめだスーク』中央街区パーク

濃厚でリッチな大人の味わい。カカオの風味香るショコラのソフトクリームに、砕いたフロランタンをトッピング。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
コルネ メゾン
（1個）605円
●10階 『うめだスーク』中央街区パーク

カカオティーやカカオニブなど、カカオにこだわったスムージー。ピスタチオスムージーも。

「ヴェストリ」
トリプルカカオスムージー、ピスタチオスムージー
（各1杯）各660円
【いずれも阪急うめだ本店限定】
●10階 『うめだスーク』中央街区パーク

「人類みな麺類」が「カカオハンターズ」のカカオニブを練りこんだ特製麺で作るバレンタイン限定のカカオラーメン。仕上げに、「ペルティカ」白竹シェフが作るエスプーマをのせて。

大阪「人類みな麺類」×大阪「PERTICA（ペルティカ）」
ramen cacao 〜フレンチエスプーマを添えて～
（1人前）1,001円
【阪急うめだ本店限定】
●9階催場
※お並びの前に整理券をお求めください。
※整理券番号順にご案内いたします。
※整理券は「人類みな麺類」×「PERTICA（ペルティカ）」コーナーにて発行しております。

フレンチの人気店で修業を重ねたシェフが手掛ける、カカオビネガーを使ったラップサンド。自家製クレープの中に、サラダと海老のフリットを入れ食感のアクセントに。

大阪「PERTICA（ペルティカ）」
海老マヨカカオビネガーのクレープサラダ巻き
（1人前）1,100円
【阪急うめだ本店限定】
●9階催場