2024.9.24
◎9月24日（火）〜10月29日（火）
◎地下1階 地下2階 食品フロア
長い『夏』から、待ち遠しかった『秋』が少し感じられる気候になってきました。夏の暑さで控えめになっていた食欲がもどり、食を楽しみやすい季節です！ 秋は旬の食材の種類も多く、舌で・香りで味わいを楽しむ料理やスイーツ、飲み物がた～くさんです。
その中から、食品フロアでおススメする『栗・りんごなどフルーツで秋を味わう』メニューをほんの一部ですがご紹介いたします。
フルーツ以外にも、芋やきのこ、松茸やさんまなどで楽しむ秋の味覚『野菜・魚介編』もご紹介しております。たくさんの旬を感じる秋の味覚、素材を味わう・惣菜や弁当など食事で楽しむ・スイーツやドリンクで楽しむなど、ぜひお好みの楽しみ方で『秋』を味わってください。
秋の味覚といえば！ “栗”
◆「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」 マロングラッセ（6粒入） 4,806円
＜要冷蔵／賞味期限：14日＞ 👆オンラインストアでも
イタリア・トリノ産の栗を使用し、甘さ控えめにグラサージュしたマロングラッセ。時間をかけてじっくりグラッセにし、表面を少量の砂糖で薄くコーティングしました。豊かな栗の風味とやさしい甘さがじんわりと染み渡る味わいをお楽しみください。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「アンリ・シャルパンティエ」 焼き栗モンブラン（4個入） 1,242円
焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞りました。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「チーズガーデン」 御用邸栗チーズケーキ（1箱） 1,781円
＜賞味期限：16日＞ 👆オンラインストアでも
優しい甘みの和栗餡を生地に練りこんだ、この季節限定のチーズケーキです。
◆「フワトロワ ルタオ」 ブーシェフレ･マロン（1個） 470円
＜要冷蔵／消費期限：当日中＞
ふんわりブッセ生地にチーズ生クリームとカスタードクリーム、マロンクリーム、粒状のゴーダチーズとチェダーチーズ、秋を感じる栗をトッピングしました。コクのある味わいです。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「ベルアメール」 栗のガトーアソートS（8個入） 3,240円
👆オンラインストアでも
和栗を丸ごと一粒のせた、とろける味わいの「和栗のフォンダン」と和栗入りのショコラケーキ生地に自家製マロンクリームを重ねた「モンブランケーク」、秋冬限定フレーバーの「パレクッキー」の詰合せ。
◆「TOKYOチューリップローズローズ」 チュ－リップローズモンブラン（4個入） 900円
＜賞味期限：20日＞
イタリア産マロンパウダーを練りこみ香ばしく焼き上げたチューリップラングドシャの中に、マロンの香り豊かなショコラクリームローズを咲かせました。芳醇イタリア栗香るショコラクリームに、まろやかな和栗香るショコラクリームを重ね合わせたダブルマロン仕立て！栗本来のほっくりとした美味しさがお口いっぱいに広がります。マロンの味わいがラングドシャにもショコラクリームにも実った、栗づくしの一輪をぜひご堪能ください。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「小布施堂」 新栗くりかん（1個） 386円
＜賞味期限：製造日より30日＞
今年とれたばかりの新栗を栗あんに練り上げ、風味豊かなさっぱりした羊羹に仕立てました。
◆「鶴屋𠮷信」 つばらつばら 栗（1個）303円
＜賞味期限：7日＞
もっちりしっとりした食感の焼皮で、和栗をこめた白あんと栗ペーストを合わせたあんを包みました。
◎販売場所：地下1階 和菓子売場
◆「京都錦 かね松」 京都府産 丹波栗
古くは1000年以上も前に宮廷貴族の献上品として贈られるほど歴史のある丹波栗。丹波地方は昼夜の温度差が激しく、寒さに耐えられるように果実の中に養分を多く蓄えることで実が締まった栗になります。
※天候等の影響により、商品の入荷がない場合や入荷が遅れる場合がございます。
◎販売場所：地下2階 野菜･果物売場 ／ ◎販売期間：10月中旬頃まで
◆「浅田屋」 栗ご飯の素（2合用） 1,728円
熊本県産の栗を使用。鰹節と昆布の出汁で炊き上げています。栗のほくほくとした食感と甘み、ほんのり塩味がきいたご飯が後を引く、やさしい味の秋の一品です。
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◎販売場所：地下2階 日本の味売場
◆「HIBIKA（ひびか）」 秋のふきよせ<楓>（1缶） 4,536円
👆オンラインストアでも
楓や栗をモチーフにしたクッキー、いちじくやシナモンのサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲなど、秋の味わいが広がる焼き菓子の詰め合わせです。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「ベジテリア・RF1」 葡萄の王様 巨峰（1杯､レギュラーサイズ） 714円
🥄イートインメニューの為、税率10%
”王様”の貫禄、濃い味わいをご堪能いただけます。
◎販売場所：地下2階 ワールドフードマーケット ／ ◎販売期間：10月下旬まで
品種・生産ともにトップクラス “りんご”
◆「足立音衛門」 信州りんごのパウンドケーキ（1本） 2,700円
＜賞味期限：製造日より45日＞ ※本商品はアルコールを使用しております。
ドライりんごになった信州産の「ふじ」をパウンドケーキに仕立てました。
◎販売場所：地下1階 和菓子売場 ／ ◎販売期間：10月15日(火)まで
◆「OSUYA」 飲む酢デザートビネガー 信州りんご（500ml） 2,700円
👆オンラインストアでも
飲む酢・デザートビネガーは、果物の果汁を発酵させた果実酢を使用し、同じ素材の果汁などを合わせることで、甘味と酸味の一体感ある美味しさをつくりだしています。「信州りんご」はフレッシュ感あふれる軽やかな味わいで、どなたにも飲みやすく、贈り物にもおすすめです。水や炭酸水などで5倍に割ってお召し上がりください。
※「OSUYA」売場移設の為、10月1日(火)～10月17日(木)は休業させていただきます。
◎販売場所：地下2階 コミューナルフードマーケット
◆「デメル」 林檎とクルミのクグロフ（1個） 1,404円
👆オンラインストアでも
風味豊かなキャラメルとシナモンの生地に林檎とクルミを加えて焼き上げました。爽やかな林檎と香ばしいクルミの食感が楽しめる期間限定の焼き菓子です。
◆「デメル」 クライネクーヘン-林檎とクルミ-（6個入） 1,404円
👆オンラインストアでも
林檎とカルヴァドス酒香る風味豊かなチョコレートガナッシュを、クルミを加えたリンゴ風味の生地で包んで焼き上げました。林檎とシナモンの優しい香りにクルミの食感も楽しい焼き菓子です。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
秋を味わうオススメの一部をご紹介させていただきましたが、他にもたくさん旬素材を使った秋の味覚をたっぷりご用意しておりますので、「やっぱり食べたい、毎年お馴染みの味」「今年だけの新しい味」など、食でも秋を満喫してみてください！
オンラインストアでも『秋の味覚』を10月31日(木)まで承り中！
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