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阪急ケーキショー/時をかける「あん」
阪急うめだ本店 9階で、フォトジェニックなスイーツの世界を堪能

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2018.10.24



“スイーツと言えば、やっぱりケーキ!”
9階催場では、阪急ケーキショーを初開催。第1回目は、憧れのパティシエメイドから、進化系ケーキや健康志向のケーキまで、約50ブランドのケーキを集めて。さらに、シェフ渾身のスペシャル・デセールなどがお目見え。毎日寄り道したくなるイートインや、ふだん関西では食べられない日替わりケーキも。おいしくて奥深いケーキを味わって。


東京・丸の内「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」スペシャリテ セット(2個、1セット)1,672円■9階催場

抹茶の香り豊かな“バンブー”と、甘みと苦味の調和が絶妙な“ショコラ プララン”。アオキがパリで認められたスペシャリテを食べくらべるセット。


東京・表参道「ユーゴ アンド ヴィクトール」ジョルジュアマド(1個)864円■9階催場

ショコラトリーの伝統を革新へ。バニラ&ショコラの2層のムースに、ほろ苦いチョコレートをまとわせて。


兵庫・三田「パティシエ エス コヤマ」エスコヤマの田舎チーズ(1個)2,160円【各日限定150】※おひとり様1個限り■9階催場

チーズの濃厚な味わいが後を引く、素朴な新作チーズケーキが登場。


京都・三条「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」10分モンブラン(1人前、1ドリンク付き)1,448円■9階催場

10分経つと食感が変わってしまうことから、賞味期限は10分間とされるモンブラン。サクサク食感が楽しいメレンゲとまろやかな甘みのマロンクリームが、口の中で絶妙なハーモニーを生み出して。行列ができる人気メニューをイートインで。



“もっと、あんが好きになる”
9階 祝祭広場では、今回4回目となる、時をかける「あん」を開催。伝統を守りながら、新しいアイデアを取り入れてきた“あん”の文化。和菓子好きにはたまらない、定番から個性派まで続々と。羊羹やどら焼き、あんぱん、フォトジェニックな“あんパフェ”、自分の好みの“あん”を探せる“あんセラー”などがラインアップ。


愛知「両口屋是清」時をかけるあん(1棹10cm)972円【阪急うめだ本店限定】■9階 祝祭広場

なめらかで甘酸っぱいいちごあんをしっとりとしたそぼろあんで挟み、口のなかに入れるとほろほろとほぐれる新食感。熟練の職人によるデザインは、カラフルでまるでケーキのよう。


新潟「百花園」プラリネ羊羹、ラムレザン羊羹、コーヒー羊羹(1個)各303円■9階 祝祭広場

キャラメルやラム酒など、多彩な味の食べやすいサイズのかわいらしい羊羹。


山梨「金多留満」富士の錦(1棹)2,231円■9階 祝祭広場

桜、抹茶、柿、黒糖を使って、春夏秋冬の富士山を一本の羊羹で表現。切り分ける場所で四季折々の富士山が現われる美しい逸品。

全国から集まる、いろいろな和洋スイーツ。ご自分へのご褒美や大切な人への手みやげとして、食欲の秋、秋の夜長に、満喫してみてはいかがですか。

阪急ケーキショー
◎10月24日(水)~29日(月)
◎9階催場※催し最終日は午後6時終了

時をかける「あん」
◎10月24日(水)~29日(月)
◎9階 祝祭広場※催し最終日は午後6時終了

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