◎7月9日（水）〜7月15日（火）※最終日は午後7時終了
◎1F イーストテーブル
「双葉商店」は昭和21年創業のイチョウ材専門店。
雪深い越前の山奥から切り出されたイチョウの木だけを使用したまな板です。
角やフチは丁寧に面取りされているので丸みがあり優しい手触り。
まな板は洗って水気をふき取り、風通しの良い日陰に木目に沿って立てかけて良く乾かすといいと言われています。
売場ニュース
◆イチョウまな板（赤太）20,900円
サイズ：24×42×3cm
福井県産の良質なイチョウの木から、1枚板で作られています。特に赤太部分は特に天然の油分が多く含まれているので乾きが早く、また弾力性もあり手首に負担をかけにくく、包丁の当たりが良いのが特徴です。
※「赤太」は双葉商店オリジナルの商品名です。
◆イチョウ材料理ベラ大中小セット 2,970円
福井県産の良質なイチョウの木を使用し、1枚板から1本1本手作りされています。イチョウには適度な油分が含まれているので水切れが良く、また薄く仕上げてあるので混ぜやすく、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。大・中・小の3種類のサイズ展開で、フライパンやホーロー鍋にも適しています。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。