◎通年販売
◎B 1F「レスポワール」
希望をつくること。それは、神戸元町で128年もの間、人の心を和ませる「お菓子」をつくってきた神戸凮月堂の社会的使命です。
49年前、私たちはその「希望」を新しいお菓子で表現しました。
それが”レスポワール”、フランス語で「希望」です。
それぞれのお菓子を花言葉にのせて華やかにリニューアルしました。
それぞれに込められた想いや花言葉のなんて素敵なこと。
贈り物に迷ったら、ぜひパッケージの花言葉で選んでみるのはいかがでしょうか。
レスポワール
バターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣。
ほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも希少な「カルピス（株）バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やか。
（1パック、2枚入り×4袋）432円
（1箱、2枚入り×6袋）648円
（1箱、2枚入り×13袋）1,080円
（1缶、2枚入り×12袋）1,296円（画像はこちらです。）
＜神戸の希望をあつめて＞
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やさしいピンクの色にのせて、「希望」や「前向き」 といった花言葉を持つ花々を明るく華やかにデザインしました。
ドリカポ
アーモンドと マカダミアナッツの ぎっしり感が、おいしさの秘訣
ドリカポのぎっしり凝縮された 「歯ごたえ」をつくりだすのは、アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンでじっくり焼き上げました。 艶やかな焼きあがりは、ナッツ好きの楽園。
（1箱、8枚入り）648円
（1箱、18枚入り）1,080円
（1缶、15枚入り）1,296円（画像はこちらです。）
＜神戸の幸せをあつめて＞
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爽やかなグリーンにのせて、「幸福」を感じさせる花言葉を持つ花々を、可憐にデザインしました
シモサン
“しっとり”をつくる時間が、おいしさの秘訣
シモサンの「しっとり」をつくりだすのは、サンドしてからの時間。クッキーに、洋酒で炊きあげたレーズンとクリームをはさみ、３つの個性がひとつの芳醇なハーモニーへと変化するのを待ちます。 時間をかけた味わいこそ、おとなの贅沢です。
（1缶、7本入り）1,512円（画像はこちらです。）
＜神戸の粋をあつめて＞
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落ち着いたパープルにのせて、「大人の魅力」を感じさせる花言葉を持つ花々を、上品にデザインしました
クラヴィエコロレ
いろいろな風味が楽しめる クリームサンドクッキー
フランス語で 『色とりどりの鍵盤』という意味の、 カラフルなクリームサンドクッキーです。
5色のクッキーに、それぞれ チョコレートやドライフルーツを 抱き込んだ滑らかなクリームをサンド。やさしい色と素材を使って作りました。
フレーバー：ベリーベリー・レモン・抹茶・キャラメル・チョコレート
クラヴィエコロレ（5本入り）1,080円
＜カラフルで楽しい＞
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ワクワクする気持ち、弾む心を「陽気」や「一緒に踊って」といった花言葉を持つ花々で表現しています。