フランスの新年を祝うのに欠かせない「王様のお菓子」という意味の伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。ドンクのガレット・デ・ロワは、サクサクとした食感で口どけのよいパイに、香り際立つアーモンドクリームを入れ、フェーヴ（陶器の人形）の代わりにアーモンドを1粒しのばせました。切り分けた時に、アーモンドが当たった人は王冠をかぶり、その日1日王様（女王）になることができます。そして、この1年いいことがあるとも言われています。
「幸運を運ぶ」フランス伝統菓子をどうぞお楽しみください。

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