淡路島・平岡農園で採れたレモンの果汁を使用。食べた瞬間により香りが引き立つように、レモン果汁は現場で一個一個手絞りしています。淡路島産レモンは「アレンユーレカ」という品種で、癒し系のさわやかな香りが特徴です。使用しているバターは、無塩バターを使用し、よりレモンの風味が感じられます。バターの風味が強調されコクが出る発酵バターではなく、あっさりとした無塩バターを使うことでレモン自体の風味・香りをしっかりと引き立たせています。
ひょうご五國豊穣 淡路・レモンマドレーヌ（６個入り）1,296円
◎5月1日（金）からの販売
◎「アンリ・シャルパンティエ」

瀬戸内レモンのフレッシュな酸味と爽やかな香りが口いっぱいに広がります。ホワイトチョコレートのコクを感じるサブレ生地と、ほどよくカカオを感じるスイートチョコレートチップをあわせ、深みがありながらもレモンの香りが引き立つ味わいに仕立てました。季節限定の爽やかな味わいをお楽しみください。
カカオサブレ瀬戸内レモン（24枚入り）2,160円
◎「メリーチョコレート」

南国のフルーツをあしらった果汁・果実ゼリーの詰め合わせ
パスパーラ（6個入り）1,296円
◎「本髙砂屋」

２種類のフルーツの味や香りの組み合わせを楽しむ２層仕立てのゼリーです。見た目も可愛く華やかな色合いです。
ソレイユ（12個入り）2,484円
◎「レスポワール」

サクッと焼き上げたサブレでなめらかなチョコレートガナッシュをサンドしました。期間限定フレーバーの「瀬戸内レモン&ミルクチョコレート」と定番フレーバーの5種を限定デザインのボックスに詰め合わせました。
サブレショコラ 瀬戸内レモン アソートメント（9個入り）3,780円
◎「ゴディバ」

バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキーに、フィナンシェ、レーズンサンドを詰め合わせました。
クッキーアソート（26個入り）3,240円
◎「アンテノール」

ストロベリーパウダーとストロベリーソースを混ぜ込み、サクサクに焼き上げたクッキーに、ストロベリー風味のチョコレートをサンドしました！風味豊かな苺の味わいをお楽しみください。
神戸いちごビスキュイ（14枚入り）1,404円
◎「モンロワール」

サクサク・ほろほろ食感のクッキー。6種類のフレーバーからお好きな3種類をお選びください。
和の香 一段（3種×各1袋）2,551円
◎「パティスリー菓響」

薄く焼き上げた生地の『ほろほろ感』、お召し上がりいただいた後に、生地とクリームがスーッと溶けていく感覚。伝統に裏付けされたおいしさを、神戸代表の手土産としてお持ちされませんか。
ゴーフルデュオ・グーテ（8枚入り×2缶）2,160円
◎「神戸凮月堂」

こだわりの小麦粉、バターを使用した４種のケーキ詰め合わせ。
ブロードランド（22個入り）3,240円
◎「モロゾフ」

ザ・ショートケーキ（直径12㎝）3,348円
◎「アンリ・シャルパンティエ」

北海道クリームのあまおういちごタルト（直径13㎝）3,240円
◎「アンリ・シャルパンティエ」

苺のデコレーション（直径15㎝）4,320円
◎「アンテノール」

ショートケーキ（1個）756円
◎「アンテノール」

桃のシロップをしみ込ませたスポンジにティラミスクリームを合わせ、桃をゴロっと飾りました。クリームの中にはフランボワーズのソースを忍ばせ、ビーチメルバ風に仕立てました。
ピッコロティラミス〈ピーチ〉（1個）594円
◎5月1日（金）からの販売
◎「シーキューブ」

プリンパフェ（ストロベリーショートケーキ）（1個）540円
◎5月上旬ごろまでの販売
◎「モロゾフ」