◎6月11日(水)〜6月30日(月)
◎本館地階 洋菓子
暑い季節にぴったりの爽やかな柑橘系をはじめ、さっぱりとした口あたりのスイーツのご紹介です。
柑橘スイーツ
「シーキューブ」
濃厚で滑らかなくちどけのチーズでアクセントにレモンが爽やかな風味を感じるレアチーズタルト。
生しぼりレアチーズタルト (4個入り) 1080円
柑橘スイーツ
「パティスリートゥーストゥース」
みずみずしく弾ける旬の柑橘は、やさしい甘みの白果皮(アルベト)ごと使用。サクッと香ばしいタルトとジューシーな柑橘のマリアージュをお愉しみください。
柑橘のタルト (1個) 918円
※販売期間:7月2日(水)まで
柑橘スイーツ
「モロゾフ」
果汁のみずみずしいおいしさを堪能できるジューシーな食感(上層)と、果物の味わいをとじ込めたふるふるととろける食感(下層)をグラデーションに。
フルーツグラスゼリー<アルフォンソマンゴー&バレンシアオレンジ> (1個) 292円
※販売期間:6月17日(火)~
涼味スイーツ
「ヴィタメール」
オレンジのコンフィチュールとライチのブラマンジェにキウイとパイナップルが入ったライム風味のジュレを重ねました。
ヴェール・フレ (1個) 767円
※販売期間:8月31日(日)まで
涼味スイーツ
「ゴディバ」
カカオの白い果肉部分から絞った果汁を使用した、みずみずしく爽やかな酸味が特徴のジュレに、食感の異なるカットゼリーを1つのカップに合わせたカカオフルーツジュレ3種と、チョコレートのなめらかな舌ざわりのムースショコラ2種をアソートメントしました。
ムースショコラ エ カカオフルーツジュレ (7個入り) 3,240円
※販売期間:8月31日(日)まで
涼味スイーツ
「モンロワール」
凍らせると滑らかなアイスデザートのように、冷やすとやわらかいムースのような食感もあり、お好みでお楽しみいただけます。
デュオ デ グラス ショコラ (3個入り・ミルク、ダーク、レモン各1個) 1,620円
※販売期間:8月31日(日)まで
涼味スイーツ
「ガトーフェスタ ハラダ」
フレッシュな香りと深い味わいを出すため、焙煎時間の異なる2種類のコーヒー豆をハンドドリップで丁寧に抽出して仕上げたコーヒーゼリーです。
コーヒーゼリー フレッシュ/簡易箱 (コーヒーゼリー2個 <クリームシロップ・スプーン付>) 519円
※販売期間:9月中旬まで
涼味スイーツ
「ヨックモック」
ふたつのフルーツを二層にかさね合わせた、色彩あざやかなフルーツジュレです。ひと口ふた口と食べ進むうちに、上のフルーツと下のフルーツがミックスされ、新しい風味や食感を楽しんでいただけます。
ドゥーブル ジュレ (5種5個入り) 2,160円
<レッドグレープフルーツ&パッションフルーツ、グレープフルーツ&オレンジ、ピーチ&チェリー、パイナップル&マンゴー、レモン&ラ・フランス各1個>
※販売期間:8月31日(日)まで
涼味スイーツ
「五感」
国産の素材にこだわった果実と、硬度約10mg/Lの軟水“屋久島縄文水”を使い、口どけの良いさわやかなデザートをおつくりしました。
水瑞果 (6個入り・白桃、ラ・フランス各2個・たんかん、山幸ぶどう&ピオーネ各1個) 3,478円
※写真はイメージです。
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