1907年創業。
新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷は、江戸時代から梅の名産地で知られ、越後山脈に源を発する豊富な良水と、良酒には欠かせない寒冷な冬の気候が酒造りに適しています。

兵庫県三木市志染町産山田錦を使用。
ほのかな吟醸香と滑らかな口当たりにくわえ、後味に旨味が広がります。
ふくよかで上品さが特長の吟醸酒です。
"ぬる燗"がおすすめです。

吟醸 特撰（720ml）2,200円
◎精米歩合：50％　◎日本酒度：+8

※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
※飲酒運転・20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。お車・バイク（同乗者含む）・自転車を運転してご来店の方、20歳未満の方へのアルコール類のご提供はできません。

※写真はイメージです。