◎12月17日(水)~25日(木)
◎本館地階 スイーツイベント
神戸で親しまれてきたチョコレート菓子"アルハンブラ"のほか、丁寧に作り上げた焼き菓子など、「ハイジ」がお届けする一品をぜひ、この機会にお楽しみください。
ふっくらしっとり焼きあげたココア入りスポンジケーキにガナッシュを挟んだチョコレート菓子"アルハンブラ"。
口溶けが良く、カカオ本来の風味も楽しめるチョコレート好きにはたまらない一品です。
アルハンブラ(1個)390円
「ハイジ」のクリスマスケーキ期間限定販売
【12月23日(火)~25日(木)限定】
ホワイトチョコのコクを感じるいちごムースに、甘酸っぱいベリーのジュレを閉じ込めました。
サンタやいちご、星形チョコで仕立てたハイジのホワイトケーキです。
ホワイトケーキ 4号(約12cm)3,600円
ふわふわのココアスポンジに、ショコラクリームとショコラガナッシュをサンド。
サンタやプレゼントボックスでクリスマスの楽しい情景を演出しました。
ブッシュドノエル 4号(約12cm)3,800円
マロンペーストを使用した口溶けの良いマロンホイップで、マロンダイスをサンドしました。
濃厚なモンブランクリームと栗をあしらい、栗好きの方にぴったりのケーキに仕立てました。
クリスマスマロン 4号(約12cm)3,600円
※写真はイメージです。