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サクサク、ふんわり、しっとり…「トリトンカフェ」の欲張りスコーン


スイーツに夢中

  • 更新日: 2013/2/16
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サクサク、ふんわり、しっとり……スコーンの口当たりって、どれを想像しますか?「トリトンカフェ」には、そんな3種類のスコーンがワンプレートで味わえてしまう素敵なデザートメニューが登場しています。



「サクサク」の口当たりから始まり、口の中でほろほろとほどけるプレーン味。この食感はクセになりそう。やさし~い甘さなので、そのまま食べるもよし、生クリームやジャムをオンしてもよし。このオリジナルジャム、爽やかなベリーがベースになっていて、これまたスコーンにとっても合うんです。



「ふんわり」担当はフルーツミックス。ほどよいパウンド感の中にフルーツの甘みが柔らかく広がります。そして、食べた瞬間思わず「やさしい~」と声をあげてしまったのが、この日の日替わりスコーン「シナモン」のお味です。それはそれはしっとりとした生地を口に含むと、シナモンの香りがふわ~ん。ほどよく現れるナッツの存在は、決して主張しすぎることなくスコーンを引き立てています。


どのスコーンも、それぞれしっかり個性を出していながら、総じて言えるのはどれもが「素朴な甘みでやさしいお味」ということ。飽きもこず、ペロリと平らげてしまいました。

ワンプレートで3つの味が楽しめるなんて、スイーツ好きの心をうまくくすぐってくれるものです。ゆったりとしたカフェタイムを、ひときわ優しい笑顔にしてくれる、そんなデザートメニューでした。





◆ご紹介したメニュー
スコーン 735円(プレーン・フルールミックス・日替わり、の3種)
◎阪神梅田本店 3階 スタイルショップ&カフェ リラナチュール「トリトンカフェ」(全席禁煙)



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