■阪急うめだ本店

以前に秋の初めにぴったりな和菓子をご紹介しましたが、もちろん洋菓子もありますよ！


マロンのミル・クレープ（カット） 336円 【10月30日（水）まで】

「ヨックモック」のミル・クレープファン必食の“マロンのミル・クレープ”が、秋限定で登場しました！わーい！口どけの良いしっとりミル・クレープと、こっくり濃厚なマロンクリームが出会ったよーっ！！



私は無類のモンブラン好きなので、ちょっと取り乱してしまいましたが…見てください！こんなにたっぷりのバニラビーンズが入っています！

味自体はやや甘さ控えめで、バニラの甘い香りがそれをカバーしているような印象。そして、マロンの風味とバニラビーンズの香りが重なりあって、とても心地良いのです。



コクのあるクリームは、カスタードとホイップクリームを合わせたもの。なめらかな口あたりで、まったりとしたマロンクリームとのバランスもいい感じ。クリームは甘く炊き上げたマロンの角切り入り。ほっくりした食感と凝縮した甘さが素敵なアクセントになっています。

軽過ぎず、重過ぎず。この絶妙なバランス感覚は「ヨックモック」ならでは。季節限定なので、マロン好きの友達に今すぐ教えてあげなくっちゃ！


マロンのミル・クレープ（ホール） 945円 【10月30日（水）まで】

▼プレーンのミル・クレープのご紹介▼
知る人ぞ知る逸品！「ヨックモック」の“ミル・クレープ”

◎阪急うめだ本店 地下1階 「ヨックモック」