■阪急うめだ本店



旬を迎え始めた味覚といえばりんご。注目は、「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」のりんごを使った焼き菓子！今すぐティーパーティーがしたくなるような、ガトー・ナンテとフィナンシェです。


ガトー・ナンテ＜林檎＞　（1個） 378円

贅沢な味わいの“りんごのガトー・ナンテ”。皮付きりんごのスライスの下には、さらにりんごのコンポートが隠れています。



甘酸っぱい風味が凝縮したりんごは、シャリっとみずみずしい歯ごたえ。アーモンド生地はしっとりやわらか。底のアーモンドスライスがアクセントになっていて、香ばしさ満点！

ちょっぴり甘めが今の気分にぴったり❤ひと口ずつじっくりと味わいたいおいしさです。


フィナンシェ＜ポム・カネル＞　（1個） 216円

もうひとつは“ポム・カネル”、りんごを焼き込んだシナモン風味のフィナンシェです。

何といってもシナモンの甘い香りがたまらない！りんごの甘酸っぱさ×シナモンは、大好きな組合せ！全体を包み込むシナモンの豊かな香りに心和みます♪



焦がしバター香るふんわりと軽い生地。そして、りんごのシャリシャリ食感も絶妙。素朴な甘さで飽きさせません。



贈りものにするなら、“ポム・カネル”の入ったアソートも季節限定で登場していますよ。



他には“マロングラッセのガトー・ナンテ”や、昨年ご紹介した“安納芋のガレット”も秋だけ復活。ほっとするような秋の味覚をみんなで楽しみましょう！

◎阪急うめだ本店 地下1階 洋菓子売場 「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」

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