■阪神梅田本店



十勝袖振大豆きな粉をかけて、いただきます。


噛めば噛むほどに、上品な和三盆糖の香りがふわり。べっこう飴のような、どこか懐かしい風味がやみつきに。もっちりと弾力があって、食べごたえも抜群です。本場徳島の高級和三盆糖など素材にこだわり、職人によって手作りされた和菓子は、やっぱりおいしいですね。


こちらは、丹波産の黒豆をたっぷり使った本わらび餅。涼しげな見た目にそそられます！

“丹波産黒豆 本わらび餅”(1個) 390円


黒豆のほっくりとした食感。わらび餅の優しい甘み。香ばしいきな粉の香り。シンプルであっさりとした後味なので、いくらでも食べてしまえるんですよね。


もっと濃厚なのが好き！という方には、灰褐色の本わらび粉をたっぷり使用した、本わらび餅がオススメ。先ほどの2つよりもさらにもっちりと粘りが強く、味もしっかりしています。

“本わらび餅”(2人前) 540円


3種類の「サザエ」のわらび餅。夏はやっぱりこれですね。
素材にこだわった本格派を、ぜひ味わってみてください♪

◎阪神梅田本店 地下1階 和菓子売場 「サザエ」