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白桃が丸ごとどどどーんっ!!「源吉兆庵」の“桃泉果”


スイーツに夢中

  • 更新日: 2016/5/30
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■阪神梅田本店


“桃泉果” (1個) 1,350円

最近、衝撃を受けたお菓子、「源吉兆庵」の“桃泉果”。まず、ずっしりとくる重みに驚き。これは、ただのゼリーではない!



袋からツルンと出てくると同時に、甘い桃の香りがふわ~っ。それにしても、大きいですね。
切ってみると…



白桃が丸ごとどどどーん!!!ゼリーの中に白桃が入っていると言うより、大きな白桃をゼリーがそっと包み込んでいるという感じ。持った時の、ずっしりとした重みの理由が分かりました。



やわらかくて、とろんととろける食感。鼻にぬける芳醇な香り。こんなにも白桃を味わえるお菓子ってあるかしら。つるんと喉ごし爽やかで、暑い日にぴったり。めちゃくちゃ満足感がありますね。

いいお菓子を見つけました♪ここぞという時の手土産にも使えそう。一度食べたら、ハマります!

◎阪神梅田本店 地下1階 和菓子売場 「源吉兆庵」

◆今が旬のフルーツを使ったお菓子
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