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発見!美食ライフ

「鈴懸」「さんぽ」「Kuma3」
おしゃれでモダンな和菓子に夢中!


スイーツに夢中

  • 更新日: 2016/11/24
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■阪神梅田本店


「鈴懸」
鈴乃最中 1個 108円
鈴乃○餅 1個 108円


日本の伝統的な和菓子や和スイーツをスタイリッシュに提案する3つのブランド、「鈴懸(すずかけ)」、「さんぽ(sanpo)」、「Kuma3(くまさん)」が阪神梅田本店の地下1階で期間限定催事を開催!
和菓子好きなら見逃せないイベント、早速行ってまいりましたよ!


「鈴懸」
すず籠 (鈴乃最中×10個)1箱 1,566円
○すず籠 (鈴乃○餅×10個、鈴乃最中×9個)1箱 2,646円


創業90余年、「現代の名工」に賞された初代、中岡三郎の和菓子を継承する博多の「鈴懸」。
会場で手作りされていた愛らしい鈴形の香ばしい「鈴乃最中(すずのもなか)」。
「鈴乃○餅(すずのえんもち)」は職人の手で一枚ずつ焼き上げられたもっちりした皮に餡がサンド。
秋冬はしっとりと黒い籠に入れられています。なんておしゃれ!


「さんぽ(sanpo)」は箕面「かむろ」の室忠義さん、姫路「甘音屋」の森雅史さん、豊中「森のおはぎ」の森百合子さん3人の和菓子職人が結束!

関西初登場の「さんぽ(sanpo)」は、姫路「甘音屋(あまねや)」・豊中「森のおはぎ」・箕面「かむろ」の人気和菓子店3店のコラボブランド。
散歩(さんぽ)に出るような軽やかさで、三舖(さんぽ=3つの店)で知恵を絞った、3人の和菓子職人の新しい試み。


「さんぽ」
あんころ四つ (さつま芋、こしあん、ほうじ茶、いちご) 648円 
あんころ餅 1個 162円


かわい過ぎるあんころ餅は、いちごやゆずの果実のあんころ、くるみや栗の木の実のあんころなど、いろいろおいしい8種類がラインアップ!


「Kuma3」
銀座くろまめへしれけーき 1箱(350g) 6,264円


銀座の日本料理店「Kuma3(くまさん)」の料理長、添野 充広(そえの みつひろ)氏がプロデュースする“和魂洋才”スイーツ「銀座へしれけーき」。
「銀座くろまめへしれけーき」は丹波の黒大豆を贅沢に使い、じっくり時間をかけて焼き上げられています。
全国の社長秘書が選ぶ手土産ランキングの上位に選ばれているスイーツなのだとか。


「Kuma3」
銀座わぐりへしれけーき 1箱(350g) 7,344円


丹波栗をはじめ厳選された大粒の和栗やフランス中西部の伝統ある発酵バター、山形県 山田ガーデンファームの新鮮な朝採り紅花たまごなどを贅沢に使用した「銀座わぐりへしれけーき」。
大量生産ができないこだわりの高級焼菓子はそれぞれ1日20本の数量限定です。

思わずだれかに贈りたくなるモダンでおしゃれな和菓子たち。
「この手土産、気が利いてるね!」と言われたいなら、ぜひゲットしてみてください!

■おしゃれでモダンな和菓子フェア
◎11月23日(水・祝)~29日(火)
◎阪神梅田本店 地下1階 食品催事コーナー


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