視力に良い食品と言えば、ブルーベリーのサプリメントを思い出す方も多いのでは？

目に良いとされるのは、ブルーベリーの紫色の色素成分でポリフェノールの一種
＜アントシアニン＞。
抗酸化力が高く、目の周りの血行を良くして、視力を回復する効果があると言われます。

小豆や黒豆、黒米、さつま芋、紫芋、カシスなどからでも紫色の天然色素成分は
摂ることができますね

同じく視力回復効果が謳われる「ルテイン」というサプリメントはご存じですか？

このルテインいうのは葉の葉緑体や動植物に含まれる黄色の色素。
つまり、ブロッコリーやほうれん草、かぼちゃなどの緑黄色野菜に含まれる緑色や黄色の
色素成分なんです

完熟トマトの鮮やかな赤色　美味しそう！

野菜やフルーツの美しいオレンジ色、黄色、紫色、緑色・・・

ベビーキウイ　売場で可愛いキウイの赤ちゃん見つけました
皮ごと食べられますよ！味はしっかりキウイです☆

彩りの良いスチーム野菜もありますよ～