【材料】15×13.5×4.5の型
　　　　　　　　（出来上がり約600g）
　　　ブラックチョコレート（粗刻み）150g
　　　ブラックチョコレート（細かく刻んだもの）50g
　　　生クリーム200ccと100ccに分ける
　　　マシュマロ80g　コーヒー小さじ2

　　　【作り方】　
　　　〔1〕100ccの生クリームに150gのチョコ
　　　　　を入れ、レンジで1分加熱してよく混ぜ
　　　　　型に流して冷凍庫へ

　　　〔2〕200ccの生クリームにマシュマロを
　　　　　入れ、レンジで2分加熱してよく混ぜ
　　　　　コーヒーも加えて氷水にあてながら
　　　　　とろみがつくまで混ぜ、残りのチョコ
　　　　　を加えて〔1〕の上に流し再度冷凍庫へ

　　　〔3〕表面を触って固まっていれば完成！
　　　　　（取り出す時）
　　　　　型ごとお湯に10秒ほど浸け、ラップの
　　　　　上にひっくり返すとチョコが上になるので
　　　　　再度お皿などにひっくり返す。
　　　　　画像のように上が軟らかめのコーヒーで
　　　　　下がコクのある生チョコ状態に（～～）/

　　　☆ ココアをふると見栄えが良くなりますよ！

　　　この時期は赤やピンクの果物がないので

　　　チョコ＆コーヒーにして、チョコで音符の

　　　飾りつけをしてみました。。。（～～）

　　　イチゴなど華やかな彩りのフルーツが

　　　出回る時期には、加えたり添えたり

　　　してみてくださいね。。。

　　　☆ この形の小さめのデザートとしてなら
　　　　　12～14個できます。
　　　☆ 画像の盛りつけは上下逆にしたものを
　　　　　並べています。


　　　美味しいお料理と楽しい会話で笑顔に。。

　　　そんな幸せなひとときに乾杯。。。（～～）