売場ニュース

スイーツライターいなだみほさん 先行試食会!


◎全館

今年もやってきました!
おやつを楽しむ夏の全館イベント『おやつとなつ』
開催に先駆けて、スイーツライターのいなだみほさんをお招きし、
イベントで登場するおやつの先行試食会を実施しました!
いなださんに注目の8品をご試食いただき、
『これは絶対食べてほしい!』といなださんならではの視点や推しポイントを
一挙ご紹介いたします!

まず1品目!
「パイクとそら」

阪急芦屋川から歩いてすぐのところ、路地裏にある青い看板が目印の小さなかわいいあげパン専門店。
おすすめの『あん揚げパン』
さっくりとした軽い生地の中からしっとりとしたあんことやわらかなお餅が顔を出します。

\いなださんCHECK/
コロンと丸い形の揚げパン。
まずそのかわいいルックスに癒されます。
揚げているのにあっさりとした生地は、まわりにまぶされたトウモロコシとジャガイモから作られた穀物粉のおかげ!?
もっちりとしたお餅&あんこの甘みもやさしく、和菓子のような揚げパンのようなおやつです。

「パイクとそら」
あげパン(1個)324円など
◎6月25日(水)・28日(土)・29日(日)3日間限定販売
◎2階 イベントステージ22・ビューティラウンジ

2品目は「どらやき㊉みならい」

約60年に渡り、大分県豊後高田市で愛され続けた“師匠”のどらやきを継承。
小麦、小豆、砂糖、卵、はちみつ、この5つのシンプルな材料から生まれるどらやきは師匠が編み出した秘伝の製法で、ふんわりと焼き上げた自信作。
昔ながらの手法で一枚一枚丁寧に手焼きする、こだわりのどらやきをぜひ!

\いなださんCHECK/
ムラなく焼かれた表面の美しいキツネ色やふっくら感で、このどら焼き、絶対おいしい!って確信。
しっとり柔らかさな生地は、口溶けとともにはちみつが香り、生地だけでもおいしい!そんな生地に間にサンドされているのは九州産クリームチーズと大分県産ゆずのジャム。
ゆずピールの甘酸っぱさとクリームチーズのコクが、生地にマッチしています。

「どらやきみならい」
みならいゆずクリームどらやき(1個)431円
◎6月25日(水)~7月1日(火)
※最終日は午後7時終了
◎1F リビングマーケット

3品目は、
「Gelato&Cafeひよこ」

『地元の農産物を五感で楽しむ』をコンセプトに、兵庫県神崎郡で切り盛りするジェラート&焼菓子のお店から届くのは、大自然に囲まれた町の農家さんが作るこだわり素材を使って作るジェラート。

\いなださんCHECK/
いただいたのは『厳選特濃ミルク』と『純米酒粕ジェラート』。
軽やかな口どけのあとに届く、こだわり地元素材のフレーバーや楽しい。
ひんやりと冷たくても、素材の味がしっかり口の中に広がります。

「Gelato&Cafeひよこ」
カップジェラート(90ml、1個)501円
◎6月25日(水)~7月1日(火)
※最終日は午後6時終了

4品目は、
「BUN cookies& granola(ブンクッキー&グラノーラ)」
大阪・豊中で週末だけ営業しているクッキー専門店。
国産小麦、発酵バターなど厳選素材で作る、しっかりと焼き込んだクッキーは、どれも小麦の香ばしさやバターの香りがふわり。
バリエーションも豊富です。

\いなださんCHECK/
粉雪をまとったような純白の『ピーカンスノー』は、粉糖の甘みと自家製キャラメリゼピーカンナッツの食感がアクセント。
フレークのザクッと感も小気味いい「レーズンフレーク」、鮮やかなグリーンも美しく、お茶の香り漂う「抹茶サブレッティ」など、それぞれ食感の違いも楽しいのです。

「BUN cookies& granola(ブンクッキー&グラノーラ)」
ピーカンスノー(5枚入り)724円
◎7月2日(水)~8日(火)
※最終日は午後6時終了
◎2F 「メゾンサントノレ」

5品目は、「maaru factory」
淡路島スイーツを代表するアイテムの一つ『淡路島ばぁむ』。
卵、牛乳、米粉といった淡路島の恵みと兵庫県産小麦粉を使ったバウムクーヘンは、職人が一層一層手作りで焼き上げています。

\いなださんCHECK/
ほおばった瞬間のふんわり&しっとり感は極上。
小麦粉に米粉もブレンドした口どけのよい生地に、レモン果汁をブレンドした『淡路島レモン』は、夏におすすめ。
レモンの香り爽やかです。そのほか、シンプルなプレーン生地にチョコレートがかかった『チョコ』『ストロベリー』は、夏なら冷やして食べても◎。
冷やしても生地がやわらなんですよ。
また今年は夏らしいモチーフの金魚ばぁむもオススメ!

「maaru factory」
金魚ばぁむ(1個)540円
◎6月25日(水)~7月1日(火)
◎3F イベントステージ31
※最終日は午後5時終了

6品目は、
「横浜ハイカラ」
5人の人気クリエイターによるパッケージもかわいい缶入りスイーツ。
缶詰に入っているのは、なめらかな口溶けの「チーズケーキ」と洋酒がほんのり香る濃厚『ガトーショコラ』、ホワイトチョコレートに2種の抹茶を贅沢にブレンドした『抹茶ガトーショコラ』など、どれもパティシエ監修の本格派スイーツです。
手土産にもおすすめです。

\いなださんCHECK/
『チーズケーキ』ならではのなめらかさやコク、しっかりと生地のテクスチャー感じる『ガトーショコラ』(ラム酒の香りもしっかりある!)、抹茶の苦味とフレーバーが大人の味わいの「抹茶ガトーショコラ」、それぞれのこだわりを缶に閉じ込められていることに感動!
この味が2年後まで続くなんて!
缶詰スイーツのクオリティの高さに驚きです。

「横浜ハイカラ」
缶詰スイーツ
<チーズケーキ・ガトーショコラ>(1個)各745円
<抹茶ガトーショコラ>(1個)777円
◎6月25日(水)~7月8日(火)
◎1F ダイニング
※最終日は午後3時終了

7品目は、
「三豊ふわりと」
香川県三豊市の自然の恵みに惚れ込んだ夫妻が移住し、始めたのがクラフトわたあめの専門店。
フルーツ王国の地元果物をふんだんに使用し、素材の味わいを引き出したわたあめは、雑味のない上質のざらめなど、スペシャルな2種のお砂糖で、軽やかな口どけとすっきりとした甘みを表現。
30センチを超える大きなわたあめをぎゅっと詰め込んだパック入りは、チャック付きだから、食べきれなくても安心です。

\いなださんCHECK/
雪解けのような、はかない口どけとともに届く甘みとフレーバー。
『はちみつ』味は濃密なはちみつのコクや甘み、『完熟のもも』は、ジューシーでフルーティ!
どちらも純白のルックスなのに、しっかりと素材の味!
子供には内緒にしておきたくなる大人のクラフトわたあめです。

「三豊ふわりと」
パック入りわたあめ(1袋)990円から
◎6月25日(水)~7月22日(火)
◎4F みやままイベントスペース
※最終日は午後5時終了

そして最後の8品目は、
「堀内果実園」
奈良・吉野で明治36年開墾した「堀内果実園 」は、現在6代目が切り盛りする農家さん。
豊かな土壌で育まれる果実をもぎたてフレッシュはもちろんのこと、パフェやジャム、フリーズドライなどの加工品に。
セミドライフルーツは、完熟、食べごろのタイミングで加工。山梨県・勝沼栄玉園のシャインマスカットを使用した干しぶどうは、皮がぷちっとはじける食感と凝縮された甘みが特徴です。

\いなださんCHECK/
ドライフルーツのシャインマスカットなんて初めて!
ちょっと贅沢な加工品ですね。想像以上の柔らかさとみずみずしさ、そして小さな一粒にギュギュッと詰まった甘み、やみつきになりそう。
大人はワインやチーズと一緒に、お子さまはアイスやヨーグルトのトッピングにぜひ!

「堀内果実園」
ドライフルーツ セミドライ シャインマスカット(1袋)1,531円
◎6月25日(水)~7月22日(火)
◎4F みやままイベントスペース
※最終日は午後5時終了

スイーツライターいなだみほさんがおすすめするセレクトショップ
「みほ ア・ラ・モード」もお見逃しなく!!
◎6月25日(水)~7月1日(火)
※催し最終日は午後6時終了

詳しくはこちら

西宮阪急で開催の「おやつとなつ」
たくさんのおやつが揃っています!
ぜひいってみてください♪

スイーツライター いなだみほ
神戸在住のエディター&ライター。
お菓子やパン、雑貨などを中心に雑誌やウェブで執筆活動中。
自身のブログ「miho a la mode」でも全国のお菓子を取り上げ、百貨店イベントなどにも、セレクトショップとして出店。

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