◎4月29日(水)
◎2F メゾンサントノレイベント
毎日出る野菜くずや食べ残しは、捨てるものだと思っていませんか?
実は、微生物の力で素晴らしい「堆肥」に変わるんです。
バナナの皮も、お茶の葉も、おうちのコンポストで栄養豊富な土に大変身。
今回は、この堆肥を使ってミックスリーフの種まきに挑戦します!
小さなポットに土と堆肥を入れ、種の不思議な力を信じて一粒一粒種をまいてみましょう。
芽が出て、葉っぱが大きくなったら、摘み取ってベビーリーフサラダにすることもできます。
「野菜を種から育てたことがない」という方でも大丈夫!
お子様から大人まで、どなたでも気軽にお楽しみいただけます。
自分で育てた野菜を食べる、小さな自給自足の喜びを体験してみませんか?