◎10月8日(水)〜10月26日(日)
◎2F
【ドイツパンフェア】 のご案内です。
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ヴァイゼヴルスト(1個)497円
ハーブ入りのソーセージ、
サワークラウト、チーズを乗せて
焼き上げました。
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ジャーマンポテト(1個)303円
ドイツの代表的な家庭料理を
パンと合わせました。
じゃがいもとウインナーが
よく合います。
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アプフェル・クーヘン(1個)378円
シナモンが効いたリンゴの酸味と甘みが
バターの香り豊かなパンによく合います。
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シュトロイゼルクーヘン(1個)378円
小麦粉、バター、砂糖を混ぜ
ソボロ状にしたもの(シュトロイゼル)を
使ったお菓子です。
ドイツ菓子では定番の
グリオットチェリーを使用し
アクセントにラズベリージャムを入れました。
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ビーネンシュティッヒ(1個)378円
みつばち(ビーネン)の
ひと刺し(シュティッヒ)という意味の
お菓子です。
表面のキャラメリゼしたアーモンドが
香ばしく挟んだクリームとの
相性も抜群です。
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ベルリーナ―(1個)346円
ふんわり揚げパンの中に
ラズベリージャムを入れた、
ドイツの伝統的なドーナツです。
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ベルリーナラントブロート
(1個821円、1/2 411円、1/4 206円)
「ベルリン風の田舎パン」という意味で、
表面のひび割れが特徴のライ麦パン。
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ロッゲンシュロートブロート
(1個1,037円、1/2 519円、1/4 260円)
ライ麦粉100%(穀物対比)を使用した、
ずっしり重いライ麦パンです。
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オープストブロート
(1個1,944円、1/2 972円、1/4 486円)
オープストとはドイツ語で果物という意味。
レーズン、いちじく、クランベリー、
アプリコット4種類のフルーツを入れた
ドイツパン。