◎1月16日(金)〜1月31日(土)
◎2F
【青森りんごフェア】
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メープル香るりんごのカリカリスティック
(1個)281円【王林使用】
香ばしいメープルと、
バターの豊かな風味と
ほのかな塩味にりんごの優しい
甘さがベストマッチ。
くるみのカリっとした
食感がアクセント。
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王林とクルミのシュガーバター仕立て
(1個)281円【王林使用】
爽やかな甘さの王林と、
香ばしいクルミを入れ、
バターとシュガーをかけて焼き上げました。
リンゴの爽やかさとバターの
旨味の相性のいい一品です。
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紅玉とふじりんごのブリオッシュリング
(1個) 605円
(1/2個)303円【ふじ・紅玉使用】
アーモンドクリームと
カスタードを混ぜ、
紅玉と一緒に甘酸っぱく
しっとりと仕上げました。
トッピングしたふじりんごの
シャキッとした食感が
アクセントです。
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紅玉とハチミツクリームチーズ
(1個)292円【紅玉使用】
ハチミツを入れたクリームチーズが
紅玉の甘味と相性抜群です。
表面にザラメを付けてカリッと
香ばしく焼き上げました。
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青森りんごとレーズン~チーズケーキ仕立て~
(1個)346円【ふじ使用】
シナモン風味のアーモンドクリームと
チーズクリームの濃厚な味わい、
りんごとラム酒漬けレーズンの
ジューシーさが楽しめる一品です。
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青森りんごのカスタークリームパン
(1個)346円【ふじ使用】
カスタードクリームと
紅玉のリンゴジャムを包み、
ふじりんごをのせて焼き上げました。
クリームのコクとリンゴの爽やかさが
よく合います。
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シナモン香る青森りんごブレッド
(1本) 886円
(1/2本)443円【ふじ使用】
りんごと相性がいいシナモンを中に入れ、
甘いりんごをトッピングして焼き上げました。
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紅玉とカマンベール
(1本) 929円
(1/2本)465円【紅玉使用】
甘酸っぱい紅玉と香ばしいクルミ、
カマンベールチーズの塩味の
バランスが良いパンです。
トースターで軽く温めても
美味しく召し上がっていただけます。
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青森りんごのキャラメリゼ
(1個)281円【ふじ使用】
香ばしくキャラメリゼした
りんごを包んで焼きあげました。
表面のカリッとした食感と、
りんごの甘味をお楽しみいただけます。