売場ニュース

9月Sweets&Bread


◎B1

9月SWEETS&BREAD

ひと口で、秋が口いっぱいに。心ほどける、濃厚ほくほく栗と芋のご褒美スイーツ♪ 秋のひとときに、心までとろけるような甘い幸せはいかがですか?口に入れた瞬間に広がる栗の豊かな香りと、さつまいもの「ほくほく」とした優しい甘さ。 頑張る毎日に、そっと寄り添ってくれる「ご褒美スイーツ」

アンデルセンはこちら▶▶▶

「清閑院」

秋夜のうさぎ詰合せ(中)

1箱 2,679円(本体価格2,480円)

しっとりとした生地でなめらかなくるみ餡をつつんだお饅頭の「秋夜うさぎ」東雲羹で満月とうさぎの姿をあらわした黒糖風味の羊羹の「観月うさぎ」の詰合せ。


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「清閑院」

栗しぐれ

8個入 2,160円(本体価格2,000円)

ほっくりとした栗の旨みを生かした栗餡を、しっとりとした黄身しぐれです。

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「アンリ・シャルパンティエ」

焼き栗モンブラン

4個入 1,242円(本体価格1,150円)

栗のほくほく感のある白餡ベースのケーキ生地の上に、マロンペーストを絞り、モンブラン風に仕上げました。

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「モロゾフ」

濃い蜜芋のプリン(紅はるか使用)

1個 486円(本体価格450円)

紅はるかの甘味を凝縮したとろりと甘い蜜芋ソースに、濃厚な甘みに紅はるかの味わいを引き立てた、口どけなめらかなお芋のプリンを合わせ、紅はるかのペーストを使用した濃厚なお芋クリームを重ねました。

※9/2(火)からの販売

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「ガトー・ド・ボワイヤージュ」

ぶどうのシャルロット

サイズ約12cm 3,024円(本体価格2,800円)

バニラムースとカシスジュレを組み合わせたシャルロットに、2種類のぶどうを盛り付けました。



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「銀座コージーコーナー」

栗まんきつパイ 

1個 627円(本体価格580円)

パイの上に渋栗ペーストとまろやかな甘さのカスタード入りクリームを重ね、上

面にクラッシュマロンを飾りました。

※9/12(金)からの販売

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「叶匠壽庵」

あも(栗)

1本 1,404円(本体価格1,300円)

焙煎した栗を羽二重餅に練り込んだ季節限定のあも。

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「メリーチョコレート」

マロングラッセケーキ

1個 230円(本体価格249円)

ブランデーを香らせたイタリア産のマロングラッセを入れて、丁寧にしっとりと焼き上げました。生地に広がるマロンの風味と、ほっくりとした味わいが魅力的です。


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