◎B1
◎リカー売場
今週の蔵元催事
熊本県 瑞鷹「瑞鷹」
熊本の風土に根ざした酒造りと伝統を守りながら、国内外のコンクールでも高い評価を受けている蔵元。
阿蘇外輪山を源とする、豊かで良質な地下水を使用し、 熊本県初のオリジナル酒米「華錦(はなにしき)」や、自然農法で栽培された「吟のさと」など、地元の県産米を積極的に活用した日本酒。
更に、蔵の一画から誕生した歴史を持つ「熊本酵母」を使用し、発酵力の強さを活かした華やかかつ膨らみのある、バランスの良い味わいを追求しています。
試飲販売日:9月26日(土)・27日(日) 午前11時~午後7時