売場ニュース

銘菓銘品 日本の味 今週のおすすめ 5月20日(水)~26日(火)


◎B1

全国各地のお取り寄せをご紹介!
毎日全国の銘菓をお取り寄せ。

その中でもおススメの商品をご紹介いたします。

◎銘菓銘品 日本の味

◎5月20日(水)~26日(火)

長野「開運堂」ピケニケカステラ 鶏卵

(1切れ)206円

カステラは大きくて立派な姿が魅力ですが、家庭で綺麗に切ることも、残ったものを新鮮に保存しておくことも、なかなか大変な作業です。

カステラの祖国ポルトガルで、「遠足」のことを「ピケニケ」と言うそうです。

もっと手軽に遠足にも持っていけるようにと、一切れずつパックしました。

※5月20日(水)の販売

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東京・日本橋「ツバメヤ」わらび餅

(8切入)1,721円

みずみずしさを閉じ込めるように丸く丁寧に手切りした、ツバメヤ名物わらび餅。

あふれそうなほど箱いっぱいに敷き詰めたきめ細やかなきな粉は、このわらび餅のために特別に焙煎したもの。

北海道産大豆「とよまさり」を使い、大豆本来の香りと甘みを生かしています。

わらび餅のとろけるようなふわふわ食感、沖縄県波照間島産の純黒糖のほのかな余韻、風味豊かなきな粉との調和をどうぞお楽しみください。

※5月21日(木)の販売

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大阪「かみ舎楽」濃い抹茶どら焼き

(1個)389円

記事は卵と蜂蜜をたっぷり使い、フワフワに焼き上げました。

餡には、祇園辻利の薫り高い高級宇治抹茶を使った「宇治抹茶塩」を、なめらかな白餡に練り込みました。

ほんのりとした塩気が甘さを引き締め、上品で奥行きのある味わいに仕上げています。

京都の美味しさをぎゅっと詰め込んだ、新しいDORAYAKIをぜひご賞味ください。

※5月23日(土)の販売

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神奈川「日影茶屋」日影大福

(1個)249円

滋賀羽二重糯を使用し、杵で丁寧に突き上げた餅生地で作りましたお米本来の香をお愉しみください。

※5月24日(日)の販売

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福島「かんのや」家伝ゆべし

(1袋2個入)292円

かんのやの「家伝ゆべし」は薄く伸ばしたゆべし生地の中央にあんを置き、三方をつまんで包み込み蒸しあげたお菓子です。

ゆべし生地は、ほのかなしょうゆの香り。

もちっと、それでいてやんわりと嚙み切れる。

あんは、滑らかで、引き際の上品な甘み。

けしの実の食感が、香ばしい余韻を残す。

かんのや伝統のゆべしです。

※5月26日(火)の販売

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