◎5月21日（水）～27日（火）
◎地階 食料品
東京・新宿御苑前に店舗を構える日本初のガトーショコラ専門店。世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した“特撰ガトーショコラ”は日本一のガトーショコラと称され、スイーツ好きで定評のある著名人がこぞって賞賛、手土産に起用されるなどの逸品です。
売場ニュース
「DOMORI」創業者ジャンルーカ・フランゾーニ 自らが「ケンズカフェ東京」のために調合した“KENS BLEND CRIOLLO”を使用した世界で唯一のガトーショコラです。流通しているカカオの約3％といわれる最高級品種のCRIOLLO種は、比類なきカカオの香り、濃厚でありながら軽やかな後味で、唯一無二のガトーショコラができあがりました。常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのように、温度によって変化する様々な香り、食感、口溶けが楽しめます。
東京「ケンズカフェ東京」
特撰ガトーショコラ（1個）3,501円
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