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丸正酢醸造元より厳選された原料で作られた調味料です

  • 更新日: 2018/8/9
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グロッサリーブログ担当 加藤です
グロッサリーの商品の美味しさや魅力についてご紹介致します
旅行に行くとその土地のご当地の調味料をついつい買ってしまいます。
友人からのお土産も、昔はお菓子が多かったのですが、
最近はめっきり調味料が増えました。
特に、ドレッシングや、ふりかけ、ぽん酢などをよくもらいます。
(ありがたいことにストックがたくさんあり、当分の間は調味料に困らなさそうです

今回ご紹介する商品は、丸正酢醸造元より
厳選した原材料を使った5種類のお酢を使った調味料です。

写真左:寿しの酢
300ml 700円
純米酢、昆布、甘酒、天然だしの自然食品ばかりの調合の妙を生かし、日本古来の上寿しの味を出す高級品です。

写真中央:黒酢バーモント
300ml 864円
国産もち米を原料とした長期熟成させた黒酢と厳選した蜂蜜をあわせた黒酢飲料です。よく振って5~6倍に薄めてお召し上がりください。

写真右:ちゃんぽんず
300ml 864円
昔の本物のぽん酢にこだわり、自然のおいしさを出すため、柚子・橙・ゆこう・かぼす・すだち果汁をちゃんぽん。 天然だしをたっぷり加えた、正真正銘のぽん酢です。

写真左:さんばい酢
300ml 700円
新鮮なかつおだしベースに、純米酢、本醸造醤油、甘酒、本みりん、昆布等で自然の味を最もおいしく生かした高級品です。

写真右:土佐酢
300ml 756円
本場かつおだしをたっぷり使い、昆布、本醸造しょうゆ、本みりんなど、自然食品のみで調味した最高の風味のお酢です。

酢造りに使う米は、自家田他で低農薬栽培されています。
柑橘類は地元産の橙や柚子を使用しています。もちろん防腐剤他薬品類は
一切使用していない、こだわり抜いた商品です。

ちゃんぽんずが個人的にとても気になっています
5種類の柑橘系をブレンドしたぽん酢には出会ったことがないので
是非買ってみたい商品です。
家にあるぽん酢がなくなれば、買うと決めている商品です
(友達と暑いですが、BBQなどをして家にあるぽん酢を消費します

ご来店お待ちしております
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