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アレンジで美味しい純米麺のご紹介!

  • 更新日: 2019/5/29
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皆さまこんにちは食いしん坊酒井です
もう間もなく6月。ジメジメした季節がやってきますね
今年は梅雨前に30度を超える真夏日があり早くも夏の気配ですね
ご紹介するのはこちら
岩手「兼平製麺所」
ノングルテン岩手盛岡純米めん
(340g)432円(税込)

えっなにそれと思われた方、私もその1人(笑)
今やお米は、炊くだけではなく
粉末にしてパンや麺に早変わり
お米は白いので、涼しげでつるんとした優しい麺になって食欲をそそります
そんな純米めんをアレンジして色んな食べ方をご紹介いたします

付属のつゆに豆乳を入れ、
夏野菜の胡瓜、プチトマトで色鮮やかに
もっと豪華でボリュームがほしいときには、
豚挽き肉を炒め赤味噌に砂糖を入れてほんのり甘みを付けます。
そこに夏野菜のナスを揚げて麺に添え、
ラー油をひとかけすれば坦々麺風の純米麺の完成
おなかも満足の華やかな食卓の出来上がりです

純米麺と豆乳は、「日本の味」でご用意しておりますので、是非お越しくださいませ
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