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冷茶のお供に「やみつきしみかりせん」

  • 更新日: 2019/7/17
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◎7月17日(水)~7月23日(火)  
◎地下1階 日本の銘菓催
皆様こんにちは。銘店和菓子催事担当の浅井です。

私の家の近くではもうセミの声が聞こえ始めた
今日この頃、そろそろ熱中症対策として
水分と塩分の補給は足りていますか?
水分補給には冷茶、塩分補給にはこれは
いかがでしょうか?

山形「さがえ屋」やみつきしみかりせん
(150g)573円(税込)


焼き立て熱々の煎餅を職人が一枚一枚手で割り、
素早くさがえ屋独自のしみせんだれにたっぷり
しみこませた後、3日間かけてじっっくり低温乾燥
させることによって出来上がる、カリカリ食感
醤油たれの深~い味わいのお煎餅です。
今の時期であれば、冷茶によく合います

さがえ屋では、他にもこの様な商品も販売して
おります。

だだちゃ豆せんべい
(サラダ・みそ・醤油、各14袋)各594円(税込)

※写真は醤油

農家秘伝の方法で栽培された幻の枝豆「だだちゃ豆」。
完熟・天日干しのだだちゃ豆を生地に練り込み
焼き上げました。

醤油:焼き上げたばかりのお煎餅を、まろやかで
    うまみのあるたまり醤油にて味付けし、香ばしく
    仕上げました。

味噌:味噌は仙台味噌の老舗「佐々重」の味噌を
    使用。挽き豆の香りに味噌のコクが重なって
    美味しい味噌味の煎餅に仕上がっています。

サラダ:シンプルな塩仕立てで滋味豊かな夏の風味と
     米の旨みが味わえます。

7月17日(水)~23日(火)まで、地下1階和菓子
日本の銘菓催で販売しています。

皆様のご来店をお待ちしております。
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