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コトコトステージ71◎【予告】
「初めてのおせちの楽しみ方」

  • 更新日: 2020/11/20
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◎11月25日(水)~12月15日(火)  
◎7階 コトコトステージ71
現代のライフスタイルに寄り添ったシンプルでありながらモダンな重箱や器が登場!
日本で古くから続いている色とりどりのおせち料理の風習や、重箱の選び方のポイントをご紹介

お正月に新年を祝うために家族揃って食べるようになったおせち料理は、新年の神様である「年神様」を家に迎い入れ福を授けてもらうお供え料理であり、その一つ一つがどれも家族の幸福を願う縁起物ばかり

重箱に詰めることで、『福を重ねる』『めでたさを重ねる』という願いが込められています

今年は、家族の幸せを祈りながらおせち料理づくりを、ご家族で楽しんでみてはいかがでしょうか♪♪

『ト部吉恵(うらべ よしえ)』 日本料理「和旬撫子」料理長
MBS「ちちんぷいぷい」の料理コーナー講師としても活躍。
重箱の選び方と詰め方のポイントを動画でご紹介。


開催中◆ ~11月24日(火)まで
HOMEY CHRISTMAS  ~食卓を囲むたのしさ~
クリスマスは家族で過ごすことを一番に大切にしているイタリアのテーブルをお楽しみください

こちらをクリック

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