From アメリカ

と、言うわけで、ご紹介いたします。

アメリカのキャスト・アイアンメーカーの


120年に渡りアメリカでキャスト・アイアン製品を作り続けるメーカー。

そう

LODGE

5㎜と言う肉厚な作りで、冷めにくく温度のムラも少ないので、
高温で美味しさを閉じ込めたり、弱火のじっくり調理が可能です
しかし、鉄そのままなので、錆びたり、焦げ付いたりしますのでご注意を。
使用後は、タワシとお湯で洗って、乾かして、油を薄く塗りましょう
オーブン料理をしたり、ハンバーグを焼いてみたり
ほうれん草のソテーも良いですね。
別売りの蓋をすれば、煮込んだり蒸したりも出来ますよ。

それでは、体調に気をつけて、売場までお越しくださいませ。
7階キッチン用品でお待ちしております。