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【キッチン用品】実演で作ってみました。 〜冬編〜

  • 更新日: 2020/2/5
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◎7階 キッチン用品

2月になりました。
豆まきしましたか?
恵方巻き食べましたか?
私は、スーパーで買って食べましたが、いろんな種類があって、食べ過ぎました

ところで
先日の、オーブンを使用した実演の際に、こんなものを作ってみました。

ガトーインビジブルという料理だそうです
元々はフランスで流行っていたケーキだそうで
作り方は、生地とスライスした材料をあわせ、重ねながら型に入れて焼くだけ。
切ると、断面が層になって見えて綺麗ですね

ご家庭でも、中にいれる食材を変えて、色々なケーキが出来そうですね
今の時期は、チョコを生地に混ぜて、リンゴなどのフルーツと合わせると、バレンタイン にもピッタリ

使用したオーブンは、こちらです


デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン 38,368円

熱風を対流させて、じっくり火を通すコンベクション機能付きのオーブンです。
コンベクション(上下ヒーター+ファン)、オーブン(上下ヒーター)、
グリル(上ヒーター)、スローベーク(下ヒーター)、解凍(ファンのみ)と、機能を選べます。
温度設定は100℃から220℃まで設定できます。

あとは、タイマーを回せば自動で温度調節しながら調理します。
手軽にご利用いただける機種だと思います


まだまだ寒い季節は続きます。
温かい料理を食べて、体も心もホカホカになりましょう。

それでは、7階キッチン用品売場でお待ちしております。
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