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鼎泰豊×兵庫のおいしい食材

  • 更新日: 2018/6/7
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◎12階 鼎泰豊

みなさんこんにちは、ベースボールマンです
日差しが強くなってきましたね
そんな暑い季節が待ち遠しい私にとっては、おいしい食材を使ったメニューをしっかり食べて、早めに夏バテ対策を講じています。
それでは、プレイボール


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12階「鼎泰豊」
兵庫のおいしいものフェア特別セット 1,944円
ラインアップは、小籠包、スープ、杏仁豆腐、チャーハンです
鼎泰豊では不動のレギュラーである小籠包が先頭打者で登場
熱々小籠包の具材は豚肉です
一番人気であり定番中の定番が、肉汁も含めて口の中いっぱいに広がってきます







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淡路島産の北坂たまごを使ったチャーハンに鶏肉の唐揚げがトッピング
そのまま食べてもおいしいですが、甘辛い油淋ソースをかけると、これまた旨さが倍増します
邪道かもしれませんが、黒酢をかけるとあっさりとまろやかになるので、味の変化を楽しむ為に、半分食べた後に黒酢をかけていただきました




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〆はあっさりとした杏仁豆腐
ほのかな甘みがこれまた最高です


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デザートまで完食したあとは、ジャスミン茶
ジャスミンの甘く風味豊かなお茶を飲んでいると、心も身体もほっこりできます




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