HANKYU.MODEから、バレンタインのギフトとして、大切な人へ、そして自分へのご褒美に。素材の持つ香り、風味、手触りを大切にしたモノづくりにこだわったブランドをピックアップ。

四季を感じるお菓子作りを追求する「デザート プレイス シキサイ」、水の優れた性質と植物の香りのメッセージをまとわせた化粧品「D.W.M.」、手のぬくもりが感じられるウェアやアクセサリーの「TOMO KISHIDA」。HANKYU.MODEならではの視点でセレクトしたアイテムがスタンバイ。

旬の食材の香りと彩りを大切い、四季を感じるお菓子作りを追求するデザート専門店。“時が経っても記憶に残る思い出を作りたい”、そんなお菓子を作るために、甘み・酸味・塩味・苦味・旨みのすべてを掛け合わせています。果物だけでなくハーブやスパイスも組み合わせ、独自の理論で導き出される繊細な味わい。口に入れた瞬間の香りから食べ終わった後の余韻までお楽しみください。
「デザートプレイス シキサイ」
左上)煙霞の樹変ちょこ(クッキー缶、4種入り、日本製)2,700円
左下)クッキー(1個、日本製)801円から
右上)霜柱アイスバターサンドクッキー3種セット(70g×3本入り、日本製)1,801円
右中)果蜜KAMITSUイチゴ、洋梨(各1個、日本製)各701円
右下)溶け出す山脈ショコラ(1個、日本製)1,801円

シェフ 平山信行さんにデザート作りについてのこだわり、今回出品される商品についてインタビューしました。詳細はこちらから>>>

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水の優れた性質を追求するサイエンスに基づくスキンケア化粧品ブランド。“植物の進化論”をモチーフにした、それぞれのプロダクトごとに異なる心地よい香りにも注目です。

「D.W.M.」

クレンジング(140ml)7,550円、洗顔料(140ml) 7,550円、乳液(140ml)9,440円、化粧水(120ml)7,550円、美容液(50ml)12,220円


チーフブランディングオフィサー 中昌幸さんに、スキンケアアイテムやパッケージデザイン、こだわりの“香り”についてインタビュー。詳細はこちらから>>>

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“自らの手で種から服までつくれるのか”という実験的な感覚で始まったプロジェクト。綿花畑の作業、手紡ぎ、手織り、縫製など全ての工程をひとりで行っています。

「TOMO KISHIDA」岸田朋大さんに、コットンを種から栽培し服を作る『LAND TO SKIN(ランド トゥ スキン)』、"裂き織り"という技法を使い布のハギレから服を作る『uni iroikas(ウニイロイカス)』、布からインスピレーションを受けて制作されるジュエリー、3つのプロジェクトについてインタビュー。こちらから>>>


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