◎5月5日(月)〜5月11日(日)
◎B1 フードステージ
秋の味覚を代表する「さつまいも」🍠
焼きたての温かい回転焼きで、ほっこり一息はもちろん
涼感が嬉しい大学芋、スイートポテトなど、
気温が上がり始める今が美味しいスイーツもたくさんあるんです。
やさしい甘みで季節変わりの疲れを
ほっこり癒してみませんか?
NEW 広島「てくてくのさつまいも本舗」
ミネラル豊富な広島県江田島市の畑で栽培したさつまいもで美味しいお菓子を作っています。
バイヤーが自らお店にも足を運び、そのおいしさ、こだわりを体感。
お店には芋を焼く壺を焼く窯があったり、サツマイモ酵母を使ったパンがあったり、素敵な空間が広がっています。
パンの販売はございませんので、ぜひ皆さんもお店に行っていただきたいです!
バイヤーおすすめ
・二重焼きてくてく 1個 238円
もっちりふわっとした生地にほどよい甘みの芋餡をぎっしり詰めました。こちらは店内で焼き上げています!
NEW 大阪 「芋田屋又三郎」
毎日に少しだけわくわくを。
おいもが好きすぎて おいも雑貨屋さんから、
大学イモ屋さんに!そんな芋好き店主がつくるお芋スイーツをぜひ!
・又三郎あめいも 300g 1501円
「蜜芋」と呼ばれる大阪・堺産安納芋を、
皮を少し残し、丁寧にカットしてから、揚げることでうまみを凝縮。
仕上げに、芋田屋特製のあまから飴を贅沢に二度絡めして飴の「ガリンッ」、
芋の「ネトッ」、そして胡麻の「ジャリッ」の
トリプル食感がやみつきになる逸品です。
冷やしておいしい「濃厚あめいもぷりん」もございます。
茨城「あさ川」※5月10日(土)までの出店
茨城県水戸市を中心に銘菓などの和菓子づくりに邁進してきた創業明治5年(1872年)の阿さ川製菓が手掛ける「あさ川」
日本有数の芋の産地でもある茨城県行方市にて、従来の和菓子のイメージとは異なる切り口で新しい創作菓子を追求すべく、
茨城県の特産品【さつまいも】を使用した伝統的なスイーツを提供しております。
前回の催事の際に大好評だった「干し芋」はもちろん、スイートポテトもご用意いたしました!
・スイートポテト 小 1個 432円
茨城県産「紅はるか」使用。
お芋の美味しさを贅沢に引き出したホックリとした味わいの素材が活きるクラシック・スイートポテトです。
「おいものおやつ」でほっこり一息、おやつの時間をお楽しみください!
ご予約・お取り置き・ご配送は致しかねます。店頭でお待ちしております!
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。