5月5日(月)は「立夏」。二十四節気のひとつで、
夏の兆しが見え始める頃、夏の始まりという意味です。
二十四節気では「立春」「立夏」「立秋」「立冬」を指して「四立」と呼び、
それぞれ「季節のはじまり」を表しています。毎年この頃から暑さは日に日に増し、
本格的な夏へと向かっていきます。
今回は、そんな夏を感じられる和菓子や銘品をご紹介します。
※販売期間は予定ですので、なくなり次第終了させていただきます。
※商品情報や販売状況は2025年5月時点でのものです。
急遽展開商品、価格が変更する場合がございます。ご了承ください。
売場ニュース
「鶴屋八幡」
①ゼリー(清水白桃・葡萄・八朔)(各1個)432円
販売期間:販売中~8月下旬予定
粗砕きした岡山県産清水白桃、ほどよい酸味の岡山県産ニューピオーネ、
さっぱりとした和歌山県産の八朔でお作りしたゼリーです。
「赤福」
②水ようかん(1箱(320g))1,200円
販売期間:販売中~9月末予定
北海道産小豆のこし餡をすっきりとした甘さの瑞々しい水ようかんに仕立て、
折箱に流し込んだ「一枚流し」の商品です。
「小布施堂」
③生くりかん(1個)486円
販売期間:販売中~8月頃予定
甘すぎずあっさりとした栗の水ようかん。栗本来の風味を保ちながら、
つるりと仕上げた涼の味です。
「一心堂」
④レッドメロン大福(1個)476円
販売期間:販売中~6月下旬予定
贅沢な赤肉メロンを白あんと、柔らかなお餅で包みました。
「黒船」
⑤黒々(1個)432円
販売期間:販売中~8月中旬予定
深い甘味の丹波黒豆を使用した黒糖羹です。黒糖の風味豊かな香りと、滋味深い味わいが特徴の、つるんとした喉越しよい涼菓です。
⑥水々(1個)432円
販売期間:販売中~8月中旬予定
天然水を使用した爽やかなゼリーです。別添えの柚子シロップの爽やかな酸味がゼリーの味を引き出します。
「琥珀糖Okada」
⑦ビジュコレクション エメラルド(1個)302円
販売期間:通年
5月の誕生石「エメラルド」をイメージした、メロン味の琥珀糖です。エメラルドの石言葉は「幸運・幸福」です。
「くら吉」
⑧善兵衛栗 栗水ようかん(1個)702円
販売期間:販売中~~8月下旬予定
大納言小豆で仕上げたこし餡に、秋田県仙北市西木特産である西明寺栗の中でもプレミアム性の高い「善兵衛栗」を贅沢に使用した栗水ようかんです。
「鶴屋𠮷信」
⑨まめかん露 小倉餡(1個)756円
⑩まめかん露 黒蜜(1個)702円
販売期間:販売中~8月下旬予定
冷やしてなお小豆の風味が際立つ、小倉餡。
コクがあるのにさっぱりとした甘さ、黒蜜。
ぷりぷりの寒天、つぶつぶの赤えんどう、甘酸っぱいみかん、そして小倉餡、黒蜜。素材が互いに引き立て合うことで食感も風味も奥深く。また格別に。
「たねや」
⑪トマトゼリー(1個)756円
販売期間:販売中~7月下旬予定
真夏の太陽の恵みをたっぷりと受け、真っ赤に熟れたトマトを丸ごとひとつ贅沢に使いました。
口あたりなめらかな寒天を使ったゼリーとトマトのほどよい酸味をお楽しみください。
「辻利兵衛本店」
⑫茶々〇(1個)303円
販売期間:5月中旬~8月頃予定
透明艶やかな生地の中に宇治抹茶金時クリームを包み込んだ夏季限定の水まんじゅう。別添えのきなこをかけてお召し上がりください。
「仙太郎」
⑬河内熟子(1玉)1,188円
販売期間:販売中~8月下旬予定
河内晩柑を丸々搾り、北海道甜菜糖を加え、糸寒天と葛でその果汁を果皮の器に流し固めました。
「鼓月」
⑭くずたま(抹茶)(1個)357円
販売期間:販売中~8月中旬
中にあんだまが入ったくずまんじゅう。抹茶あんでのご用意です。もっちりとした食感がお楽しみいただけます。
「桂新堂」
⑮まるごととうもろこし(1袋)897円
販売期間:販売中~なくなり次第終了
とうもろこしの甘みをぎゅっと閉じ込めたえびせんべいです。見た目もとうもろこしそっくりのかわいいお品です。
「足立音衛門」
⑯丹波栗水羊羹(1袋)648円
販売期間:5月中旬~8月下旬予定
丹波栗、佐藤、寒天のみを使ってお作りした昔ながらの水羊羹です。地元丹波の味を夏にピッタリのあっさり水羊羹に仕上げました。
「共楽堂」
⑰ひとつぶの乙女の涙(4個入)1,080円
販売期間:販売中~6月下旬予定
高知県香南市のフルーツトマトの乙女の涙を求肥で手包みしました。
「森半」
⑱氷茶煎茶(6g×10袋)864円
販売期間:販売中~8月下旬予定
手軽にできる水出し茶。風味豊かでさっぱりした味わいです。
「加賀麩 不室屋」
⑲青かえで(6.3g(ふやき4g、昆布だし2.3g))313円
販売期間:販売中~6月頃予定
爽やかな大葉の香味が広がる初夏のおすまし。青葉に映える二色のかえで麩と真っ白なごぼう。大葉の香りと小松菜のあっさりとした味わいが楽しめます。
「柿安」
⑳夏の宵 牛肉実山椒しぐれ(30g×3袋)1,080円
販売期間:販売中~なくなり次第終了
国産の実山椒と花椒油をからめた牛肉しぐれ。涼やかな香りの実山椒入り、爽やかな大人の味わい。冷しそうめんのトッピング等におすすめです。
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