◎7F キッチン&ダイニング
まだまだ残暑厳しい日が続きますが、少しずつ秋の食材が並び始めています。
残暑を乗り切るためにも、美味しい秋の味覚を先取りしてみてはいかがでしょうか。
平安時代から職人が受け継いだ「京金網」の独自の技術を活かして、‘’現代の暮らしに溶け込む
ものづくり‘’をコンセプトに暮らしの道具を製作している『高台寺 一念坂 金網つじ』。
今回は、店頭でも人気の手編みのセラミック付き焼き網と中華せいろをご紹介をいたします。
手編み手付きセラミック付き焼き網 (左)大 税込15,400円 (右)小 税込12,100円
コンロに焼き網を置き、火にかけていただくだけで遠赤外線の効果で食材の中まで火が入りやすく、ふっくらとおいしく焼くことができます。
パンをトーストしたり、焼き野菜、ソーセージやお餅もさっと手軽に焼いていただけます。
秋に旬を迎えるきのこ類やなすなどじっくりと焼いてみてはいかがでしょうか?
手編みで編みこまれた美しさもお楽しみいただけます。
セラミックの部分とはセパレートになっていますので、お手入れもしていただきやすく、
セラミック部分のみ買い替えもしていただけますので、長くご使用いただけます。
中華せいろ(20cm) 税込26,400円
檜の曲げ輪と桜の木の皮、竹を使い手作業で製作された中華せいろです。
安心の国産の素材で作られているのも人気のポイントです。
竹のあじろからの蒸気の抜けも程よく、ふっくらと蒸し上がります。
胴も蓋もしっかりと深さがあるので蒸し鶏や魚の酒蒸しなど、うつわごと入れての調理にも向いています。
木の香りも心地良く、お料理の幅もぐっと広がります。
さつまいもや蒸しパン、豚バラにクレソンとまいたけやしめじ等でシンプルに調理していただけますので、美味しい秋の味覚を心ゆくまでお楽しみください。
旬の美味しいものをたくさん食べて、体力をつけて残暑を乗り切りましょう!
◆LIFESTYLE WEEKS ~季節の移ろいを楽しむ抽選応募キャンペーン~
◎9月10日(水)~23日(火・祝)
◎7・8階 リビング用品売場(食器家庭雑貨・美術、寝装品・タオルバス用品・ホームリラクシング)
期間中、7階・8階の2フロアで1ブランドずつ対象商品をお買上げいただいたお客様の中から抽選で30名様に素敵な景品をプレゼント!お買上げいただいたレシート(当日のみ有効)2枚以上を一口として、応募用紙に必要事項をご記入のうえ、応募BOXに投函してください。
※ご応募はおひとり様一回限りとさせていただきます。
※応募用紙の注意事項を必ずお読みください。
※対象商品は定価格商品に限らせていただきます。
※詳しくは売場係員までお尋ねください。
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