◎B1 洋菓子売場
売場ニュース
関西初登場。アトリエうかいのクッキーの哲学が、新しいケーキに。
「旬の素材を美味しく」というコンセプトのもと、「アトリエうかい」ではさらに豊か
クッキーを通して培
華やかで美しい姿と、一口ごとに広がる繊細な味わいの「新たな生ケーキ体験」をぜひ店頭で。
ここからは、その「生ケーキ」をご紹介いたします🍰。
軽やかなフロマージュブランのムースにイチゴとリュバーブの自家製セミコンフィチュールとレモンクリームを忍ばせ、イチゴを飾りました。
■（上）ムース・フロマージュブラン〈プティガトー〉941円
■（下）ムース・フロマージュブラン〈アントルメ〉5,391円
ペルー産ミルクチョコレートムースとマダガスカル産カカオマスのダークチョコムースを重ね、南濃みかんの自家製コンフィチュールとカカオ生地を合わせました。
■（写真）ムース・ショコラ ミカン〈プティガトー〉961円
■ムース・ショコラ ミカン〈アントルメ〉5,341円
濃厚なピスタチオムースにフランボワーズの自家製セミコンフィチュールとマダガスカルカカオの香り・酸味が重なります。
■ムース・ピスタチオ フランボワーズ〈アントルメ〉6,001円
（※12月23日（火）から25日（木）限定）
また、クリスマス期間【12月23日（火）～25（木）】にはその他にも聖夜の夜にぴったりな限定ノエルが登場。
ぜひこの機会に、B1洋菓子売場「アトリエうかい」にお立ち寄りくださいませ♪
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