売場ニュース

【予告】「とらや」生菓子 次回3月12日(木)正午頃販売

◎3月12日(木)
◎B1 和菓子売場 「とらや」

地下1階「とらや」にて、毎月第2・第4木曜日(12月を除く)に
生菓子の販売をしております。

次回は、3月12日(木)正午頃、販売開始です。


3月12日(木)に販売される生菓子の種類は以下の3種類です。

きんとん製 幸のしるし(さちのしるし)(小倉餡入) ※「小麦」を含む
(1個) 540円(税込)

四つ葉のクローバーはキリスト文化圏では十字架を表すともいわれ、
日本では幸せを呼ぶお守りとして定着しています。
『幸のしるし』は、黄色いそぼろを野原に見立て、
四つ葉のクローバーをあしらいました。

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薯蕷製 春の日(はるのひ)(小倉餡入) ※「山芋」を含む
(1個) 540円(税込)

桃の花は万葉の昔から歌に詠まれ、日本人に親しまれてきました。
満開を迎え、鮮やかに咲き競う様子は、今も春の代表的な情景のひとつです。
薯蕷饅頭に、桃の花の焼き印と紅のにおい(色差し)を配しています。

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餅製 草餡餅(くさあんもち)(御膳餡入)
(1個) 540円(税込)

蓬(よもぎ)の香りは邪気を祓い、病を退散させると信じられてきました。
蓬入りの草餅は、女子の健やかな成長を願って、桃の節句などにも用意されます。
とらやには慶安4年(1651)に御所に納めた記録が残ります。

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