◎B2 日本の味売場
売場ニュース
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◇今月のスタッフおすすめ商品
香川 いりこのやまくに 『大羽いりこ』
瀬戸内海で獲れるいりこを手作業で選別し、上質なものだけを手詰めしました。 大羽いりこは魚本来の深みのある強いお出汁がとれます。 良質ないりこなので、そのまま食べても苦味やエグ味を気にすることなく美味しく召し上がっていただけます。 _________________________________________________________________________________
◎催事スケジュール
4/1(水)~4/7(火) 京都「こと路」 ちりめん山椒
女将が真心こめて炊いたちりめん山椒は、上品な味わいが魅力。 まろやかな味わいの紀州大粒梅との詰合せは、ご贈答用としてもおすすめです。
4/8(水)~4/14(火)徳島「畑名味噌」 味噌
昔ながらの醸造蔵を設け、自然の眠りにまかせた天然醸造。今や「贅」とも いえる本格手造りの頑固な技術から生まれるその唯一無二の味わいです。
4/15(水)~4/22(水)京都「下鴨茶寮」 ちりめん山椒 他
歴史と伝統に彩られた京料亭の様々な味わい。 お詰め合わせも可能ですので、手土産や贈り物にも。 【17日(金)・18日(土)限定販売】 料亭のあんぱん
4/23(木)~4/28(火)京都「森嘉」 嵯峨豆腐
名だたる文豪も愛した老舗名店。コシがありつつも なめらかな食感と、しっかりとした大豆の風味に すっきりとしたあと味。
4/29(水)~5/5(火・祝)\NEW/大阪「糀屋 雨風」 味噌
「お客様により安心して糀を使って頂きたい」という願いで、 特別栽培米を使った糀を作っています。 _________________________________________________________________________________ 地下1階「日本の銘菓撰」でも「松竹堂」のフルーツ餅や、「ナダシンの餅」のおはぎなど入荷日限定商品を多数取り扱っております。 詳しくはこちら _________________________________________________________________________________
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※売り切れの節は、ご容赦ください。
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