◎B2 「魚の北辰」売場
こちらのページでは、阪急うめだ本店B2階「魚の北辰」売場での5月販売スケジュールを掲載しております。『お魚カレンダー』では、各週、各日でそれぞれ新鮮な商品の入荷やイベント情報の掲載をしております。
詳しくは下図のカレンダーでご確認ください。
売場ニュース
〇毎週月曜日 銀ひらす特集
銀ひらすを塩麴や西京漬で1切れより販売
あまり馴染みが無い魚だけど美味しい魚をお楽しみください
〇毎週火曜日 フライバイキング
かき・たら・ほたて・えび・さんま・あじ・いか・エビチリなど各種販売
〇毎週水曜日 天然みなみまぐろ特集
天然みなみまぐろのぶつ切・お造り単品盛などを販売
寿司・惣菜はまぐろカツなどを各種販売
〇毎週木曜日 柚子こしょう炙りビンチョウ VS 大葉にんにくかつおたたき
ビンチョウの身は淡いピンク色、トロの部分はしっかりと脂がのっているので白っぽいピンク色、赤身はあっさりとした味わいが特徴です。
5月のかつおは身が引き締まっていて脂は少なめ。赤身が多いからさっぱり食べられて、ぷりぷりした食感が特徴。
それぞれ味を付けた商品を店頭で販売。皆様のお好みはどちらでしょうか？
〇毎週金曜日 明石産直鮮魚🐡
お造りは明石の鮮魚を使った単品盛・姿造り・盛合せなどを販売
〇毎週土曜日 海老の日🦐
生食用・焼き物用・ボイル・フライ用など海老を豊富に販売
〇毎週日曜日 ばちまぐろ特集
ばちまぐろ切り落とし、あごだしばちまぐろ、造りや短冊などを販売
寿司は丼ぶりや巻物、惣菜はまぐろ天ぷらやお弁当などを販売
■5月19日(火)・26日(火) 徳島県産直鮮魚🐡
お造りは徳島県の鮮魚を使った単品盛・姿造り・盛合せなどを販売
■5月20日(水)～24日(日) うめだマルシェ
京都舞鶴産地直送鮮魚。新鮮で獲れた鮮度の良い魚を焼き用、鍋用など切身などで販売
※天候または交通事情により、産地の変更や入荷遅れ、仕入れできない場合があり、予定している商品が変更になることがございます。
5月3日(日・祝)～7日(木) さかなの日🐟
日本の水産物の消費量が減少している現状を踏まえ、魚食への関心を高め、水産物の消費拡大に向けた取り組みを推進するために、水産庁により毎月3日～7日は”さかなの日”と制定されました。
「魚の北辰」売場では、”さかなの日”の期間中に鮮魚・寿司・惣菜を特別価格にて販売致します。
詳しくは下図のチラシでご確認ください。
※天候または交通事情により、産地の変更や入荷遅れ、仕入れできない場合や準備数に限りがございますので、予めご了承ください。
※数量限定商品のためお電話等での商品のお取り置きはできませんので、予めご了承ください。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。