◎7月9日（木）
◎B1 和菓子売場 「とらや」
地下1階｢とらや｣にて、毎月第2・第4木曜日(12月を除く)に
生菓子の販売をしております。
次回は、7月9日(木)正午頃、販売開始です。
7月9日(木)に販売される生菓子の種類は以下の3種類です。
売場ニュース
きんとん製 滋賀の里(しがのさと)(小倉餡入)
(1個) 540円(税込)
黄色のそぼろに白色のそぼろを散らし、日差しに照らされて輝く
琵琶湖を表現しました。
｢志賀の里｣(滋賀の里)は、滋賀県大津市辺りを指す言葉で、
天智天皇(てんじてんのう)が近江大津宮（おうみおおつのみや）を
営んだ往時が偲ばれます。
葛製 水仙妹が袖(すいせんいもがそで)(紅・白染分餡入)
(1個) 540円(税込)
『妹が袖』の｢妹(いも)｣とは男性が妻や恋人、姉妹などを
親しんで呼ぶ言葉です。
紅と白に染め分けた餡は、妹の着る着物の鮮やかな袖の色合いを思わせます。
＊水仙…葛製を表す言葉。
水羊羹製 青梨(あおなし)(白餡入) ※｢小麦｣を含む
(1個) 540円(税込)
梨は16世紀後半の茶会で、｢菓子｣としてよく使われていました。
『青梨』は、青みがかったみずみずしい梨をかたどっています。
葛粉を使った緑の水羊羹製の生地で餡を包み、羊羹製の軸を付けて、
けしの実を散らしました。
※数量限定での販売の為、売り切れの際はご了承くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。