◎8月13日(木)
◎B1 和菓子売場 「とらや」
地下1階「とらや」にて、毎月第2・第4木曜日(12月を除く)に
生菓子の販売をしております。
次回は、8月13日(木)正午頃、販売開始です。
8月13日(木)に販売される生菓子の種類は以下の3種類です。
道明寺製 涼風(すずかぜ)(白餡入)
(1個) 540円(税込)
暑い夏、早朝に吹く涼やかな風は、心を落ち着かせてくれます。
『涼風』は、薄紅色の道明寺生地の表面に氷餅をまぶし、
朝顔の焼き印を押して、朝顔が風を受けて咲くさまを表しました。
琥珀製 沖の空(おきのそら)
(1個) 573円(税込)
緑と青の琥珀羹に、レモンを入れた道明寺羹を重ね合わせたお菓子です。
きらめく海と白い雲が織りなす光景を表した意匠が、沖に広がる夏の情景を
思わせます。
涼やかな琥珀羹とレモン入道明寺羹のさわやかな味わいをお楽しみください。
水羊羹製 黒梨(くろなし)(御膳餡入) ※「小麦」を含む
(1個) 540円(税込)
梨は16世紀後半の茶会で、「菓子」としてよく使われていました。
『黒梨』は、葛粉を使った水羊羹製の生地で餡を包み、羊羹製の軸を付け、
けしの実を散らした可愛らしいお菓子です。
※数量限定での販売の為、売り切れの際はご了承くださいませ。
※なお、今月第4木曜日の8月27日(木)は、都合により販売を
休止させて頂きます。
悪しからずご了承くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。