◎9月2日（水）〜10月6日（火）
◎7F キッチン&ダイニング
日差しにはまだ夏のなごりが感じられるものの、暦の上では秋。
ひと足早く、つややかな新米の便りが届く季節となりました。
澄んだ水でお米を研ぎ、ふっくらと炊き上がる甘い湯気を待つ――。
「便利さ」の先にある、時間をかける贅沢。
ひとつひとつの工程に心を配る秋支度のひとときは、あわただしい毎日に心地よいゆとりと豊かな味わいをもたらしてくれます。
お米を美味しく「炊く」道具、魅力をより引き立てて「愉しむ」器、そして炊き立てを口へと「運ぶ」道具まで。
幾重もの時が育んだ匠の技に触れながら、少しずつ食卓に秋の空気感を醸してみませんか。
『炊く』
ご飯をより深く味わうためにこだわりたい、じっくりと『炊く』工程。
新米の季節に向けて、いつもとは違う道具を新しく迎えませんか。
「閑心窯」 ◎販売期間：9月9日(水)〜10月6日(火)
■ かまどはん ｜ 11,880円
【セット内容・サイズ】
かまど（口径12×高さ11cm）、羽釜土鍋（口径12.5×高さ9cm）、固形燃料受皿（口径6×高さ1.5cm）、敷板（21.5×1.5cm）
白米を研いで、お水を入れ、あとは固形燃料に火をつけるだけ。
待つだけで、難しい火加減の調整は必要ありません。陶器で炊くごはんは同じお米であっても、美味しく炊くことができます。炊き上がりを待つ時間もごちそうに。
※数量限定20点のご用意となります。
■ 飯碗 ｜ 2,860円
【サイズ】口径約13cm
「閑心窯」の飯碗もぜひご一緒に。
見た目よりも軽く、手に馴染む形状に仕上げられた、毎日使いたくなるお茶碗です。
同じサイズで、色目や模様を変えて数種類ご用意予定です。
「WMF」・「turk」
◎販売期間：展開中 / ◎場所：「キッチン用品」
「WMF」
■ フュージョンテック ミネラルプロ ハイキャセロール 20cm（エメラルド） ｜ 33,000円
【サイズ】直径約20cm
遠赤外線効果と優れた熱伝導率で、食材の風味や香りを引き出し、旨みや栄養素を逃さず調理。新米の炊飯から無水調理、揚げ物までオールマイティにこなします。
洗練されたデザインは食卓にそのまま出しても美しく映え、旬の食材を楽しむこの季節にぴったりです。
「turk」
■ クラシックフライパン 24cm ｜ 22,000円
【サイズ】直径約24cm・板厚2.5mm
炊きたてのご飯に添えるメインには、素材の旨みを引き立てる一品を。
職人の手により何度も叩いて形成した、鍛造のクラシックフライパン。熱回りが良く蓄熱性に富むため、食材の持ち味をじっくりと引き出して旨みを閉じ込めます。軽く塩やスパイスをかけるだけでも、ごちそうに。
『愉しむ』
ご飯と具材を盛り付けるための器にも、こだわりをプラスして。
幸せな時間をより愉しめそうな、お気に入りの器を見つけませんか。
「たち吉」◎販売期間：9月16日(水)〜10月6日(火)
ご飯をもっと自由に。毎日のごはんをもっと楽しくする器。
ごはんに好きなものをのせる。それだけで食卓は少し楽しくなる。
「たち吉ご飯研究所」はご飯をテーマに新しい食卓文化を提案します。
■（画像左）のっけ茶碗 いちご絵 ｜ 4,730円
■（画像右）のっけ茶碗 呉須流し ｜ 3,850円
ごはん茶碗より大きく、丼より小さい。
ごはんの上にお好きな具材を“のっける”だけで手軽に食事ができる、ちょうどいいサイズのお茶碗です。
【のっけ茶碗の3つの特徴】
①ちょうどいい深さ：ごはんが見え具材が映える絶妙な深さにこだわりました。
②すっきりとした形：毎日使いしやすいシンプルな形。収納も快適。
③食卓に馴染むデザイン：和の絵柄を中心に食材を引き立てるデザインを揃えました。
「日本の味」◎販売期間：9月16日(水)〜10月6日(火)
「たち吉」の器が並ぶイベント期間中、
阪急うめだ本店 B2階 「日本の味」より、”ごはんのおとも”が7階に登場！
ふりかけや佃煮、お茶漬けなど、おすすめの品々が多彩に揃います。
7階 キッチン＆ダイニング内 素材工房にて、お気に入りの器とご一緒に、
秋の新米をより愉しむためのおともをぜひお選びくださいませ。
『運ぶ』
準備を終えて、待ちに待ったご飯を口に運ぶ瞬間。
新米を堪能するための最後のピースを揃えませんか。
「マルナオ」 ◎販売期間：9月2日(水)〜9月15日(火)
新潟県三条市で寺社を装飾する彫刻を生業として1939年に、創業した「マルナオ」。細部まで緻密な描写を求める彫刻の技は現在の高い精度と美しい仕上がりを誇る製品づくりに受け継がれています。
■ 極上 十六角箸 ｜ 17,600円
（画像左）紫檀 225mm 【主材】紫檀 【サイズ】約22.5cm
（画像右）黒檀 235mm 【主材】黒檀 【サイズ】約23.5cm
指の感触にこだわり、先端と後方以外の指のあたる部分を十六角に削ることで心地よい持ち味を実現しています。
木目の合った面に銀を象嵌し、置いた際にも洗練された佇まい。八角から十六角に変化していく面の流れが美しく、洗練された造形美が際立ちます。
■ 特上 百年 八角箸 ｜ 9,900円
（画像左）紫檀 220mm 【主材】紫檀 【サイズ】約22.0cm
（画像右）黒檀 235mm 【主材】黒檀 【サイズ】約23.5cm
先端まで八角形に仕上げ、掴みやすさと口当たりの良さにこだわったお箸。
細身で軽く、美しいフォルムの中に銀の象嵌を施したデザイン。すっきりとした上質感も魅力です。
【それぞれの主材について】
・紫檀： 樹脂分が高く耐久性に優れたマメ科の木材。赤みを帯びた色彩と艶やかな姿が特徴です。
・黒檀： 比重が高く水に強い、耐久性にも優れたカキノキ科の木材。緻密な質感と美しい木目が珍重されています。
※塗装は行わず、磨き上げて仕上げております。
食材を選ぶように、それを引き立てる道具や器にも想いを寄せる。
日本の美意識が息づくものづくりの技やこだわりが詰まった逸品は、使うほどに手に馴染み、日々の暮らしを静かに整え、そして華やぎを添えてくれます。
五感で秋を堪能する、あなただけの豊かな時間の重ね方を見つけてみませんか。
ご来店を心よりお待ちしております。
◎あわせて知りたい 秋の愉しみ・体験
知る喜びに出会う、特別な秋。
阪急うめだ本店 各階にて、「おとなカレッジ」を開催。
７階 キッチン&ダイニングでもワークショップを開催いたしますので、
以下のリンクよりぜひ詳細をチェック&ご予約くださいませ。
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
募集中のワークショップ一覧はこちら＞＞