◎10月21日（水）〜10月27日（火）
◎B1 洋菓子売場
売場ニュース
【スイーツイベント1】
■大阪・長居「confiteria S（コンフィテリア エーセ）」
※10月22日（木）～10月27日（火）の出店
コンフィテリアエーセの”S”にはいろいろな想いが込められています。SakuraのS。人々が待ちわびた季節、SeasonのS。Sakuraの下のいっぱいの笑顔、SmileのS。気合を入れるSwitchのS、がんばる人を応援するSupporterのS。そしてSakuraがいつまでも美しくあるように願う、SustainabilityのS。言葉に込めたステキな「S」を一年中共有したい——。そんな温かな想いから生まれたスイーツで、人と人をつなぎます。
ころんとしたりんごや、旬の味覚をふんだんに使用したプチケーキの詰め合わせ。ぜひ、大切な人とおいしい時間をシェアする幸せを、お楽しみください。
【スイーツイベント2】
■兵庫・夙川「バニラエンレイシオ」
夙川のバニラスイーツ専門店です。主にインドネシア産高級バニラビーンズを使い、専門店ならではのバニラの魅力をたっぷりと味わえるお菓子や加工品を提案しています。バニラは香り。脇役になりがちなバニラを主役にしたお菓子をご提案しています。独自抽出製法でバニラの香りを抽出した、「バニラミルク」を使用したお菓子等をお楽しみください。
●夙川塩バニラクッキー缶（1缶24枚入）3,121円
クッキー生地にはインドネシア産バニラピューレを練り込んでいます。周りにまぶしたバニラ粉糖が口中で溶け出しクッキー生地に上品な甘さが加わります。更に、フランスの伝統的な塩であるゲランドの塩が味に変化をもたらし、甘味と塩味のバランスをとことん追求することで何枚も食べたくなってしまうクッキーに仕上げました。
NEW！【スイーツイベント3】
10月23日（金）から阪急うめだ本店地下1階に新たなイベントスペースが誕生します。期間限定のリレー形式で今話題のブランドが登場いたします。一期一会の出会いを大切に、いまここでしか味わえないスイーツをお楽しみください。場所については、ページ下に記載のフロアマップをご覧ください。
～第1弾～10月23日（金）～11月3日（火・祝）
■東京「トシ・ヨロイヅカ」
ヨーロッパでの8年の修行の成果と2年の準備期間から生まれた菓子理念は技術や素材の探求のみならず「より美味しいものを召し上がって頂きたい」という更なる高みを目指しております。素材の見直しから生まれた一夜城Yoroizuka Farmでの農業への取り組み。Yoroizuka Farm Ecuadorでの世界でも例のない畑からのショコラ作りへの挑戦、Yoroizuka Farm Associationでの地方と農家の方々との共存共栄。それらの歩みを経てこれから新たなる10年への第一歩を踏み出します。
●サブレコレクション（180g）3,301円
フランス、スイス、オーストリア、ベルギーなどシェフの修業地の銘菓をToshi風にアレンジしたサブレ缶。創業より人気の「サブレアマンド」や「サブレショコラノワゼット」に加え、ガレットブルトンヌやブールドネージュなどの伝統的なサブレも再現。かわいいトシヒポの缶に詰め合わせました。
もっと詳しい情報はこちらから👆
【ベーカリーイベント１】
■京都・八幡「ベーカリーあたか」
昭和52年創業。親子3世代で『懐かしい味』を提供しています。お客様の「こんなの食べたい！」の要望に応えるうちにバリエーションが増えて、八幡のお店では今では約80種ものパンを販売しています。丸ごとちくわを使った丸ごとちくわとツナマヨネーズや博多明太子フランスといった惣菜系からパンオショコラやシナモンロールといった甘い系まで幅広くご用意しておりますので、ぜひご来店ください。
・あたかのこだわり食パン（1斤）401円
国産小麦ゆめちから、北海道バター、国産塩を使用した食パン。毎日でも食べたくなる優しい味わいに仕上げました。
・自家製和栗クリームのモンブランデニッシュ（1個） 346円
デニッシュ生地に栗の風味豊かなクリームをトッピングしました。
秋を感じる季節商品をぜひお試しください。
開催場所はこちら↓
みなさまのご来店を心よりお待ちしております🎃🍰
「美味しさ溢れる毎日を」😉
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