◎12月9日(水)〜12月15日(火)
◎B1 ツリーテラス
ミルクのコクと甘みがあふれ出す!「フレッシュチーズスタジオ」のブッラータ&新星「絹のミルク」をプロのレシピで楽しむイベント開催
阪急うめだ本店の期間限定イベントとして「フレッシュチーズスタジオ」が昨年に続き登場!
2026年12月9日(水)〜15日(火)の7日間、地下1階イベントスペース ツリーテラスにて開催。クリスマスのごちそうなど、料理を引き立たせる万能チーズ、スイーツ感覚でそのまま楽しめるチーズなど、クリスマスシーズンにぴったりのイベント限定商品を販売予定です。
フレッシュチーズスタジオとは
約3年の構想期間を経て、2025年7月に誕生したチーズブランドです。北海道・十勝の自社工場から、チーズの原点である良質な「カード(凝固乳)」を東京・深沢の工房へ直送。職人の手により、ブッラータやモッツァレラなどのフレッシュチーズへと一つひとつ丁寧に仕立てています。搾りたての生乳が持つ豊かな風味を届けるとともに、フレッシュチーズの新たな魅力を発信し、日本の酪農・食産業の活性化や食育の推進にも寄与することを目指しています。
※詳細は、開催日が近づきましたら、更新いたします。
◎イベント概要
「FRESH CHEESE STUDIO」イベント
期間:2026年12月9日(水)~12月15日(火)
場所:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス