◎5月1日(水)~31日(金)
◎本館地階 洋菓子 ベーカリー
5月のピックアップベーカリー ル ビアン<ル ミレーヌ>では有機宇治抹茶をふんだんに使用した「抹茶フェア」を開催いたしております。ドンク、バックハウスイリエについてはこの時期だけの期間限定パンをご用意いたしております。
◆ル ビアン<ル ミレーヌ>
◎抹茶フェア
◎5月1日(水)~31日(金)
①抹茶カヌレ 1個 378円
有機宇治抹茶を合わせた風味豊かなカヌレに、さらに宇治抹茶のチョコをコーティングしました。
②マカダミア抹茶ショコラ 1個 378円
有機宇治抹茶のフランスパンに、マカダミアナッツとホワイトチョコを合わせて焼き上げました。
③有機宇治抹茶のガトー・ナンテ 1ホール 3,024円 1/8カット 378円
有機宇治抹茶の濃厚な味わいが広がるガトー・ナンテに、マスカルポーネチーズを合わせました。
◆ドンク
◎5月10日(金)~12日(日)
ミックスベリーフロマージュ 1個 648円
ふんわりしたパンにラズベリージャムを包み、自家製のチーズクリームの上にミックスベリーをのせて焼き上げました。
母の日に、日々の感謝を込めて。
◆バックハウスイリエ
◎5月1日(水)より
抹茶クリームパン 1個 335円
新緑の季節にぴったり!季節限定の抹茶クリームパンが登場。
イリエ自慢のカスタードクリームに香り立つ抹茶をブレンド。
生地にも抹茶を混ぜることで、抹茶の風味を存分に味わえるクリームパンです。さらに天面にも抹茶パウダーをかけ、中心には爽やかに香る柚子ピールをアクセントに添えています。
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