◎５月１日(木)～31日(土)
◎本館地階 ベーカリー
5月のピックアップベーカリー 「ル ビアン<ル ミレーヌ>」では、抹茶を使用した“抹茶フェア”を開催いたします。「ドンク」では、毎年フランス・パリでこの時期に開催されているパン祭り“La fête du pain(ラ・フェット・デュ・パン)”を開催いたします。「バックハウスイリエ」では、この期間だけの限定クリームパンをご用意しております。
◆ル ビアン<ル ミレーヌ>
◎抹茶フェア
◎5月1日(木)～31日(土)
売場ニュース
①抹茶あんぱん 1個 281円
宇治抹茶のキューブパンに、なめらかで香り良い抹茶あんを包みました。
②抹茶カヌレ 1個 411円
宇治抹茶を合わせた風味豊かなカヌレに、さらに西尾抹茶のチョコをコーティングしました。
③マカダミア抹茶ショコラ 1個 411円
宇治抹茶のフランスパンに、マカダミアナッツをホワイトチョコを合わせて焼き上げました。
◆ドンク
◎パン祭り“La fête du pain(ラ・フェット・デュ・パン)”
◎5月7日(水)～20日(火)
●パン・オ・セーグル 1本 357円 1/2カット 179円
使用している麦のうち、ライ麦を30％使用したパン。
●シトロンフロマージュ 1個 303円
ほんのり甘いチーズクリームを入れてサクッと焼き上げ、仕上げに甘酸っぱいレモンをのせました。
●パン・オ・フランボワーズ 1個 346円
アーモンドの風味と相性の良い甘酸っぱいフランボワーズソースを合わせてサクサクに焼き上げた一品です
●アッシ・パルマンティエ 1個 303円
フランスの家庭料理“アッシ・パルマンティエ“”をパンでアレンジしました。ミートソース、マッシュポテトを重ねシュレッドチーズで仕上げました。
●ブリオッシュ・オランジェ 1/4カット 346円
カスタードクリームとオレンジマーマレードを包んだブリオッシュ。表面にアーモンドを散らして焼き上げました。
◆バックハウスイリエ
◎5月1日(木)より
●抹茶クリームパン 1個 357円
イリエのカスタードクリームに香り立つ抹茶をブレンド。抹茶の風味を存分に味わっていただける季節限定クリームパン。
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