◎8月1日(金)～31日(日)
◎本館地階 ベーカリー
8月のピックアップベーカリー｢ル ビアン＜ルミレーヌ＞｣では、オレンジをふんだんに使った“オレンジフェア”、｢ドンク｣では、今年で創業120周年記念として、120年間の感謝を込めて“ドンク120周年創業祭～ドンク銘パンコレクション”を開催いたします。｢バックハウスイリエ｣では、この期間だけの限定クリームパンをご用意しております。
◆ル ビアン＜ルミレーヌ＞
◎オレンジフェア
◎8月1日(金)～31日(日)
売場ニュース
①オレンジのケーキ 1本 1944円 1/2カット 972円 1/4カット 486円
しっとりと焼き上げたオレンジのパウンドケーキに、オレンジの風味のグラスアローをあしらいました。
②オレンジのルヴァン 1個 648円 1/２個 324円
パン・オ・ルヴァンに白ワインで風味付けしたドライオレンジを合せて焼き上げました。
③オレンジクグロフ 1個 432円
クグロフに爽やかなレモン風味のカスタードを絞り、オレンジをのせて仕上げました。
◆ドンク
◎ドンク120周年創業祭～ドンク銘パンコレクション
◎8月1日(金)～21日(木)
①大葉香る博多明太 1個 292円
博多明太子と旨みのきいたチーズクリームの相性の良いパンです。刻んだ大葉を入れることで爽やかな香りが食欲をそそる一品です。
②丹波黒豆と練乳クリームのバトン 1個 324円
甘くほっくりとした丹波種の黒大豆を入れたパンに自家製練乳クリームをサンドしました。上品な甘味がお茶の時間にもおすすめです。
③北海道コーン＆ポテト 1個 303円
北海道コーン、男爵いもで作ったポテトサラダ、ゴーダチーズを包み、チーズとコーンをのせてカリッと焼き上げました。コーンの食感と甘味を楽しめる一品です。
④兵庫県産バジルとトマトのピッツア 1個 378円
爽やかな風味の兵庫県産バジルペーストを使い、トマト、ベーコン、モッツアレラチーズをのせてパリッと焼き上げた香りの良い一品です。
⑤天空の抹茶ロール 1個 292円
静岡・小柳津清一商店の抹茶を使用したしっとりしたパンに小豆を入れて焼き上げました。抹茶の風味とほろ苦さ、優しい甘味が上品な一品です。
⑥瀬戸内レモンフロマージュ 1個 260円
ほんのりとした甘味の瀬戸内レモンクリームとコクのあるクリームチーズを包み、仕上げにレモングラスをかけました。レモンの爽やかさで暑い夏にもすっきりとお召し上がりいただけます。
⑦ふんわり苺のチーズケーキ仕立て 1個 335円
ふんわりパンに栃木県産とちあいかのジャムを使用し、チーズケーキ風に仕上げました。いちごの甘味と酸味がチーズケーキと相性抜群です。少し冷やしても美味しく召し上がっていただけます。
◆バックハウスイリエ
◎8月1日(金)より
◎桃のクリームパン 1個 357円
イリエ特製桃のカスタードクリームをたっぷりと絞り、天面には桃の果肉とアーモンドスライスをトッピング。クリームのなめらかさと、桃のジューシー感をお楽しみいただけます。
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